汉中市全面推进“放心肉菜示范超市”创建
本报讯(通讯员 郭煜)今年以来,汉中市全面推进“放心肉菜示范超市”创建,要求参与创建的超市夯实任务,倒排时间,从质量安全管理体系、采购模式、进货审查、过程管理、专柜设立、风险管理、信息公示等方面强化主体责任落实,努力实现“设施完善、制度健全、管理严格、诚实守信”的目标。
今年初,市食品药品监督管理局在全市全面推开“放心肉菜示范超市”创建工作,印发了《汉中市创建“放心肉菜示范超市”工作方案》。截至目前,各县区局都结合本辖区实际制定了方案,分别召开了创建动员和业务培训会。按照“企业自愿、政府引导”的原则,汉中市共有27家超市踊跃报名参加。部分超市已经组建了专门团队,指定专人负责,制定了方案。全市各大超市已经按照要求紧锣密鼓的展开了创建工作。
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