记者走基层 银杏绿叶藏“黄金”

　  本报记者 贾玉峰 见习记者 李羽佳

　　4月的陕南，鲜花开放，流水潺潺。洋县有机银杏示范园里的银杏正“碧玉裁新扇，青铜缀古钱”，1万亩绿油油的银杏苗生机勃勃。再过半年，这里将是一片繁忙的收获景象。而4年前，这里还是大片的荒地。

　　有机银杏示范园是洋县志建药业科技有限公司的万亩银杏种植基地，这些银杏远不止是深秋唯美景观中的一抹金色，其中蕴藏着的银杏黄酮经提取和加工，不但在国内的保健品行业和药品行业中走俏，甚至远销韩国、日本等国家和地区，可以创造出巨大的经济效益，带动洋县17个镇的6116户贫困户脱贫。

　　谢志建成立公司提取纯天然银杏黄酮的点子还是受南方客商的启发。“秦巴山区无闲草”，早在十余年前，江苏邳县的商人就发现汉中自然条件优越，银杏叶中的银杏黄酮含量高，纷纷上门收购。当时汉中没有一家可以进行银杏黄酮提取的企业，种植银杏的主要作用就是采摘白果和观赏。谢志建当时负责收购中的一个环节，每公斤赚取0.1元到0.2元的差价。

　　随着汉中的银杏树越来越多，人们的保健意识越来越强，谢志建决定自己注册公司进行银杏黄酮提取，让汉中的“宝贝”留在汉中，产生更大的效益。2011年，她注册了集种植、提取、研发、销售为一体的陕西洋县志建药业科技有限公司，充分发掘银杏树的价值，延伸农业价值链和效益链，让全身都是宝的银杏树成为汉中人的“致富树”。

　　“1亩2年生的银杏苗，能采收1250公斤叶子，按照每公斤2.4元收购，收益就是3000元。3年生的银杏苗每亩能采收叶子1500公斤，收益更高。”公司总经理助理白培芬给记者算了一笔“经济账”。她说：“此外，银杏果也一改过去单一的药用价值，被打成银杏果粉添加进食品，制成银杏醋、银杏挂面、银杏酒等，确保产品不但吃得可口，还吃得放心、吃得有营养、吃得健康。”

　　现在，公司已经发展成为陕西省规模最大的银杏黄酮提取、加工、销售企业。为了将银杏的价值最大化，公司除建成年产200吨银杏黄酮的生产线外，还建有银杏系列保健食品生产线、提取废弃物有机肥生产线，形成循环经济产业链。其中，提取废弃物有机肥生产技术获得6项国家专利和2项陕西科技成果奖。

　　种植银杏美了景、富了民。接下来，公司的目标是利用银杏发展大健康产业。据介绍，公司旗下第一家银杏全食疗养生馆已在重庆正式营业，店内的所有产品都依托银杏，银杏的保健价值走进了“寻常百姓家”。

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