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汉中江滨桂花香 秦海生

汉中日报 2017-09-20 15:51 大字

忽一日,知了声咽,叹暑尽秋临;满野稻菽飘香,信步野游,不觉间就来到了江滨。信步间,有幽香袭人。趋香行路,那香似乎变幻无穷。初时,是淡淡的清香;顺香幽径,香渐馥郁;再行之,那香渐行渐浓,直袭心脾;行至一树下,整个的人被香包围,使人如痴如醉,如梦如幻。抬头观之,是一隽永挺拔之桂花树!

汉中植桂,可以上溯至秦汉时期。公元前206年,汉相国萧何游曳至圣水寺。因崇仰众恒伟业,遂植黄桂于寺中,寓意流芳百世。由此桂花就有了汉桂之称,距今2200多年矣。

汉中江滨之桂花,值得说道者,首先是气势。从汉江桥闸起,向上绵延20多里。两岸堤顶广植诸桂多品种,每5米一株,算起来就超万株;堤内外之园林,以桂为主题景点者60余处,每处有桂花40多株;以桂树点缀者不计其数,俯拾皆是;园内曲径,两旁植桂,绵延10多里;三者算起来,至少也是一万多株。如此算来,就是700亩桂花飘香,亦为中国之最矣。其次是名可载青史。如此桂花似海,东香至鄂,西香羌陇,北越秦岭,南达巴蜀。是可谓香至九洲。第三是科技育桂,巧夺天工,堪称一绝矣。桂花树经过长时间的人工培育,已形成丹桂、金桂、银桂和四季桂四个系列近百品种。其中丹桂、金桂和银桂都是秋季开花,又可以统称为八月桂。但可贵之处在于:一是现今广植之桂花,花瓣多为四瓣,而汉中江滨之桂,是本地精培之物,花瓣有六瓣的,有八瓣的,有九瓣的,甚是独特;二是金桂与银桂共生一树,四季桂与银桂共在一树,这种通过嫁接培植的多色花于一树者,是当今汉中独具的极品,他处难见之。

桂花,又称月桂,岩桂,金粟,九里香,山桂。四季常青,树势挺秀,浓香溢人,沁人肺腑,是原产我国的著名珍贵花木。属常绿灌木或小乔木,树冠圆头形、半圆形、椭圆形,可以覆盖20平方米。聚伞花序由5-9朵小花组成,花梗纤细,花冠分裂至基有乳白、黄、橙红等色,多着生于当年春梢,二或三年生枝上亦有着生。丹桂和四季桂,果实为紫黑色核果,俗称桂子。西南部、四川、陕西(南部)、云南、广西、广东、湖南、湖北、江西、安徽等地,均有野生桂花生长,其适生区北可抵黄河下游,南可至两广、海南。

桂花入诗,赋予桂花以无尽的神韵与光彩。早在公元前3世纪的春秋战国时期,就有桂花的记载,《山海经·南山经》提到:“招摇之山多桂。”《山海经·西山经》提到:“皋涂之山,其山多桂木。”楚屈原《九歌》中载有:“援北斗兮酌桂浆,辛夷车兮结桂旗。”辞中之“桂浆”,是指添加桂花而酿制的美酒;“桂旗”是用桂树的花枝作为旗帜。《吕氏春秋》赞称:“物之美者,招摇之桂”。意指世界上最美好的东西,是招摇山上的桂树。《晋史》有“蟾宫折桂”一说,用攀桂、折桂来借喻科举及第的一、二、三名。

诗人白居易是桂花之忠实粉丝,“遥知天上桂花孤,试问嫦娥更要无;月宫幸有闲田地,何不中央种两株。”广为文人骚客所传诵。宋代理学大师朱熹有“亭亭岩下桂,岁晚独芬芳。叶密千层绿,花开万点黄。”语言自然朴实,短短二十个字,就把桂花的生态习性,以及挺拔的主干、层叠的枝叶和稠密的花朵,描绘得淋漓尽致。唐·李商隐有“草下阴虫叶上霜,朱栏迢递压湖光。兔寒蟾冷桂花白,此夜女亘娥应断肠。”更是咏桂入木三分,传为佳话。宋·李清照《摊破浣溪沙》,“揉破黄金万点轻,剪成碧玉叶层层。风度精神如彦辅,太鲜明。梅蕊重重何俗甚,丁香千结苦粗生。熏透愁人千里梦,却无情。”

汉中人之爱桂,是它凭借自身特有的甜蜜醉人的香气,“独占三秋压群芳”,使人们对它宠爱有加。人们为品桂花的滋味,使之入酒入食。如桂花酒、桂花糕、桂花糖,还有桂花酸梅汤、桂花汤圆、桂花莲子羹等等。桂花象征着团圆、幸福与吉祥。在中秋节赏桂花更是别有滋味。因为桂花寄托着人们对甜蜜生活的追求和赞美。

汉中桂子的神韵与光彩,激扬着汉中人爱国爱家的情怀。

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