南郑区福成镇 发展山野菜带动贫困户增收
本报讯（通讯员 何北成 记者 胡汉杰）南郑区福成镇依托良好的生态环境，把山野菜生产作为群众脱贫增收的一个重要产业来抓，截至目前，全镇已发展矮化香椿、嫩刺芽菜、黄金叶等为主的山野菜基地10000余亩。
为把山野菜产业做大做强，该镇采取一系列措施，引进陕西宏力农业科技有限公司，签订山野菜产业发展战略协议，发挥企业的储存、运输、精深加工和市场运作优势，在白玉集镇修建冷库和山野菜加工厂，对农户签订单实行保价回收，极大地调动了群众发展山野菜生产的积极性。
同时，加强扶贫互助协会建设，成立山野菜专业合作社，发展会员500余人。聘请农业技术专家深入现场蹲点指导，在佛头山、中营、楠木树等村连片栽植嫩刺芽菜、黄金叶4600亩；在红岩、芭蕉坪、何五岭等村充分利用农户房前屋后空闲地栽植矮化香椿5500亩，打造出“公司+合作社+基地+农户+贫困户”的产业脱贫模式，每年可创产值600余万元。
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