吃火锅时酒精炉爆炸 女子被烧伤 业内人士:吃火锅最好别用酒精作燃料
吃火锅时酒精炉突然爆炸,就餐的勉县女子脸部及胳膊等多处被明火烧伤。近日,勉县市场监管局定军山工商所成功调解一起消费投诉案。
惊险:酒精炉爆炸 店方赔付万余元
8月30日下午,家住勉县的张女士与同事在勉县一自助小火锅店用餐,男店主楚某点燃酒精炉时,酒精炉突然爆炸,张女士的脸部及胳膊等多处被明火烧伤,迅速被送往汉中市中心医院救治。后来,双方在治疗费用及后续除疤恢复容貌等问题上发生争执,张女士向工商部门投诉。
经过勉县市场监管局执法人员调解,最终,店方认可负全部责任,一次性赔付张女士误工费、后期营养费等费用共计11000元。
随后,火锅店老板也迅速将店内所有的酒精炉改换为电磁炉,以防类似事件再次发生。
探访:市场上酒精炉多是三无产品
随后,华商报记者走访市场发现,很多在售的酒精炉构造简单,单价在25元至45元之间,且多是三无产品。
在汉中市区前进西路附近一家销售厨房用品的店铺,销售员拿出两款酒精炉进行推销。华商报记者注意到,这些酒精炉的铁皮非常薄,两款酒精炉都没有包装,没有生产日期、合格证、使用说明等。
随后,在另一家酒店用品店,店主介绍道:“酒精炉便宜,不少人买来吃火锅,而且酒精炉不受电源限制,学生在宿舍也可以使用。”在旁边一家店内,店主拿出一箱固体酒精说:“吃火锅一般都是用固体酒精,5毛钱一块。”当记者询问是否有液体酒精时,店主说液体酒精都是用塑料桶盛放的,买的话才给拿出来。
市民:使用酒精炉 多凭感觉
采访中,多名店主表示,目前购买酒精炉的多为学生、建筑工人以及住宿舍的打工者。“顾客前来买酒精炉,我就会告诉他们使用方法。”一名店主说。
正在选购餐具的王女士说,“液体酒精加热比较均匀,并且使用成本比电磁炉要低。”然而,自从她看到使用酒精炉爆炸的新闻后,便再也不敢使用家里的酒精炉了。“其实我也不怎么会用酒精炉,都是凭感觉来用。”王女士说。
提醒:酒精极易烧伤人的皮肤
一位正规酒精炉生产厂家的负责人说,添加酒精时,一定要先熄火,等到炉芯冷却后再添加燃料。如在酒精炉燃烧时添加酒精,容易引起爆炸。添加液体酒精时,酒精不能超过酒精容器的三分之二容积,不能少于四分之一容积。酒精过多的话,容易造成容器内酒精剧烈燃烧,也会导致爆炸。酒精过少,酒精蒸汽减少,会导致灯芯燃烧。
同时,该负责人说,在添加液体酒精时,如果将酒精洒在了外面,一定要用抹布擦净后再点火。如果酒精炉存在质量问题,很容易导致失火,甚至爆炸。“酒精燃烧时,温度能达到两三百摄氏度,极易烧伤人的皮肤。所以,市民吃火锅时最好不要用酒精作燃料。”该负责人提醒说。华商报记者 周金柱
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