佛坪贫困山村的脱贫路： 食用菌撑起致富“小金伞”
香菇大棚内景
香菇种植，已成为佛坪县袁家庄街道办肖家庄村乃至整个佛坪县农民稳定增收，快速致富的一项支柱产业；成为山区贫困群众迅速摆脱贫困、走入富裕生活的一条有效途径。
6月2日，华商报记者来到佛坪县袁家庄街道办肖家庄村食用菌产业基地，一排排的香菇大棚映入眼帘。
“我们从河南引进技术，生产、培育、加工，同时吸引村上的劳动力来干活，通过合作社联系单位来销售。”肖家庄村委员副主任杨春轩说道。
据了解，该村党支部坚持“因地制宜、精准施策、增收脱贫”的工作思路，大力实施“党组织+集体经济合作社+农户+N”的产业增收模式，已累计完成投资1250万元，建成标准化生产车间、工人生活区和养菌大棚。肖家庄村食用菌产业基地建成三年，基本解决了村上剩余劳动力的问题，杨春轩说：“仅食用菌生产这一方面，需要四五十名劳动力。此外，还有仓库和中药材种植，最多时候一天能吸收80名劳动力。”
产业基地通过入股分红、入园务工、土地流转等形式，吸纳全村180户200多人从事食用菌生产，共发放务工工资270万元，人均月增收3500元左右，脱贫户一年在村上务工最高能拿到8万元，实现稳定增收。产业基地总占地6万多平方米，制作袋料、培养菌棒、出菇示范区、储藏区、分拣区、烘干区、废旧菌棒处理等一应俱全，形成了产业链，带动8个村发展产业，生产的菌棒还销往韩国、甘肃等地。
“今年收到了蓝田县130万袋外销菌棒的订单，6月底前要全部完成。”杨春轩说，村集体经济发展和带贫益贫效果好，给了他们很大的鼓舞。
香菇基地的建成让肖家庄村整村经济水平都得到了提升，大量的村民在这里务工，在家门口工作，还能拿到可观的收入，更是有贫困户靠此脱了贫。“不敢说百分百满意，但村上的人肯定有百分之八十的满意。”杨春轩说道。
“产业基地天天都有活干，只要勤快，妇女一年都能挣1万多元！”负责收运香菇的村民贾正东说。“香菇棚里的活虽然烦琐，但都比较轻松，六七十岁的老人也爱来这里干活，计件付费，一个月也能挣上一两千。”杨春轩说道。
今年以来，产业基地已经生产了150万袋菌棒，其中70万袋投放到了产业基地，80万袋卖给了本县其他4个镇的8个村，为村集体经济合作社带来了约80万元的收入，成为全县最大的食用菌产业基地。
“目前园区规模已达到一定标准，现在需要在延伸链上下些功夫，比如产品包装、粗加工等，今年村上准备再建一个扶贫工厂包装车间，对香菇分拣、环境提出更高要求。”杨春轩说：“在食用菌生产方面，争取向其他菌类转型。今年我们发展了40万袋平菇、60万袋滑子菇、40万袋香菇，今年村上的目标是生产香菇菌棒400万袋，实现总产值2000万元。”华商报记者 贾令伟 实习记者 董惠惠
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