品橘赏橘到橘乡
王文祥
历经一番番金风、艳阳、秋雨浸润之后，城固县23万亩橘园硕果日渐成熟，千山万壑红彤彤一片，正是品橘赏秋逛橘海的好去处。
素有“张骞故里 神奇橘乡”美誉的城固县北倚巍峨秦岭，南屏苍莽大巴山，属于中国最北缘的柑橘带，也是中国海拔最高的柑橘产地，还是地球上同纬度生态最好的地方。一年一度国庆节黄金周开启城固旅游的最好时节，而橘园镇升仙台毋庸置疑是游橘乡的金牌选地。每当秋风袭来，在城固北部青山秀水间千顷优质柑橘竞相献礼，万绿丛中点点红。时过九月，玲珑饱满的柑橘有半黄半绿的，有黄澄澄的，有金灿灿的。数不胜数的橘子若繁星般闪闪耀眼，又若喜气鲜艳的小红灯笼缀满千树万树枝头。漫山遍野都是郁郁葱葱的橘林，茫茫橘海弥漫馥郁的橘香。信步橘园景区，松涛呼啸，氤氲缥缈。顺着迂回盘旋的观光道一路徐徐向上，依次经过橘颂长廊、升仙大道、会仙阁、仙人唐公昉碑、唐仙观......
登临升仙台，南秦岭山高水长、溢翠流碧，东方宝石朱鹮、成群白鹭、过往大雁翩翩纷飞秋水长天。碧霄之下，湑水河千回百转汹涌奔流，骆驼坡、斗山、伏牛山、唐公山、庆山五山“五行会局”星散四野；哑姑山、建基岩、洞阳宫、五门堰、青龙寺水库、宝山寺历历在目……在“小桥流水人家”的秦岭南麓，湖光山色波光灵动；在蔚为壮观的中国最北缘橘海，袅娜娇俏的采橘女挎着小竹篮巧笑嫣然；在硕果累累的柑橘收获季节，游客如织如流，如痴如醉，流连忘返……
橘乡城固是“一人得道，鸡犬升天”典故的起源地，“公昉鸡犬”版本的民间故事原生地就在依山傍水的升仙村。城固民谣：“出山风，入山风，升仙口，子时午时起神风。子午神风真神奇，吹得橘子红彤彤”。古往今来，赖“升仙口婿谷”朝出暮入的神奇仙风惠泽，以及仙山——唐公山、灵水——湑水河的仙气滋养，亦或仙人唐公昉的灵应庇佑，湑水河两岸物阜民丰，尤以唐仙恩赐独留人间的女婿之仙树仙果“升仙蜜橘”驰名四方。传说唐公昉举家拔宅飞升后，佑护婿乡“春夏毋蚊蚋，秋冬鲜繁霜，疠蛊不遐，去其螟蟘，百谷收入，天下莫斯德佑之效也。道牟群仙，德润故乡”。
“升仙蜜橘”声名远播，自然贵在品质。汉中盆地气候温润，“升仙蜜橘”秀外慧中，自成一体：其品相比川橘色泽艳丽，也无明显的凹窝；较浙橘少了内籽，多了舌尖上的甘醇浓郁。其酸甜爽口，细嫩多汁；其橘绒纤细，果瓤细腻。食来清泉流齿、喉舌生香、回味久长，而甜中略酸的独特风味必然使“升仙蜜橘”入列橘中极品。宋代欧阳修《新唐书·地理志》记载：“兴元府出贡橘，岁纳贡十万枚”。
“升仙蜜橘”好吃，但也要听升仙村老人告诫：多食则生火，可不要馋嘴贪吃吆！
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