易茂财脱贫记 ——城固县天明镇瓦屋村村民靠“摆桌子”摆出脱贫致富路

5易世明的妻子向春利在菜园择菜。

城固县天明镇瓦屋村村民易世明的父亲易茂财几年前患上了脑瘤，做一次手术要花10余万元，根据汉中市的健康扶贫政策，每次医药费能报销90%，即便这样易世明家还是花光了积蓄，为了照顾老人，两口子还无法出去打工。

今年6月13日，市委书记王建军到易世明家调研，看到对岸的沙滩上，群众自办农家乐热热闹闹，这边因一道河的阻隔显得冷冷清清。他鼓励村民发展农家乐，要求市县有关部门齐心协力，一定把到河对岸的桥修起来，完善基础设施，实现旅游脱贫。

消息传开，村民们备受鼓舞，虽然修桥的事情已经提上日程，但是要等到竣工尚需时日。不能眼睁睁地错过黄金旅游季，易世明决心先在临近的河边“摆桌子”挣点钱改变现状。他购置了6套桌椅和餐具，等待游客渡河过来时点菜，自家养的土鸡现杀现做、菜园子里各种蔬菜现摘现炒、柴火灶做地道蒸饭、本地菜籽油炒农家菜，鲜香美味、绿色健康不在话下，无房租、无库存、成本低，赚钱“短、平、快”。

“摆桌子”说起来不难，干起来却也不简单。易世明家距离河边1公里多，他们坚持现做现卖，游客点了菜，在家里做好后需要及时把菜送到河边。有时遇上游客点了菜催得急或者两三桌要同时上菜时，易世明夫妻俩都有些忙不过来。

租用桌椅一套40元/次，竹笋焖土鸡30元一斤（活鸡）、油炸野生小鱼30元一大盆、干菜炒腊肉、土豆丝、蒸饭等家常菜都能现做，这样的价格在游客眼里好吃又便宜，也让易世明一家赚到了不少。7月21日，河滩上爆满的游客让易世明一家忙碌着。易世明抹一把脸上的汗说：“生意主要在周末，一般有七八桌，收入过千没得问题。”当天他又增加了5套桌椅。

目前，在瓦屋村像易世明一样做起“摆桌子”生意的村民已有30余户，村上的桥梁、道路、水电、停车场、游客服务中心、休闲场地等已全部纳入规划设计，即将开工建设，这将为瓦屋村整村脱贫提供强有力的保障。在家休养的易茂财打趣道：“以前别人老笑话我说‘茂财\’这名起的好就是不见财，现如今真是‘来财\’了。”

本报记者 李正社 汤江 李云湉 通讯员 邬正鹏 摄影 报道

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