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武威市食品化妆品监督所明确2011年十项工作目标和八项工作措施

武威市食品化妆品监督所 2011-03-14 08:59 大字
近日,武威市食品化妆品监督所召开2011年工作会议,明确了2011年餐饮服务食品安全、保健食品、化妆品监管工作目标任务,提出了十项工作目标和八项工作措施。

十项工作目标是:餐饮服务许可现场核查率达100%;餐饮服务食品安全和保健食品、化妆品监督执法覆盖率达100%,餐饮服务许可证持证率达100%,无证经营行为查处率达100%;餐饮单位食品从业人员健康体检率达100%,培训率达95%以上;餐饮服务单位索证索票及规范台帐建立率达100%,餐饮具消毒检测合格率城区达95%以上,农村达80%以上;餐饮服务食品安全监督管理量化分级率达90%以上;创建餐饮服务食品安全示范单位(学校、酒店)19个,示范市场1个,示范街3个;违法违规行为查处率达100%,举报案件核实率达100%,行政处罚案件结案率和罚没款收缴率达100%,行政执法案卷合格率达100%;编发《餐饮服务食品安全简报》12期,全年向市局报送信息不少于50条,信息采用率不低于60%;加强基础设施建设和能力建设,力争购置办公用房建设项目批准立项;餐饮服务环节食品安全重大事故应急处置率达到100%,不发生Ⅱ级以上重大食品安全事故。

八项工作措施是:加强宣传教育培训;严格餐饮服务许可;加强日常监督检查;扎实开展专项整治;全面实施量化分级管理;积极开展示范创建活动;加强保健食品、化妆品监管;加强基础设施建设和能力建设。

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