武汉将研发藕化妆品
别的企业为生存烦恼,但武汉市蔡甸区的种藕人却在为订单太多发愁。“海外客商追着要订单,但论赚钱,还不如做内销。"
以种藕闻名的蔡甸,每年莲藕产量达20万吨,销售过10亿元,成为全国最大的县市级莲藕生产与销售基地。
眼下,蔡甸藕加工龙头企业有10家,莲藕被做成了罐装藕汤、面条、荷叶茶、藕粉等上百个品种。做藕生意的荷香源农业公司副总周厚冰说,产品已经销到美国、加拿大。但削皮洗净包装的净藕国内外需求都大,国内一公斤可卖10元,但外商报价却比国内低。没办法,只有尽量“躲"出口订单。
稀奇,蔡甸莲藕孔多
我国南方大部分地区都种藕,蔡甸藕有何稀奇?该区官员介绍,因汉江多次改道,矿物质淤积蔡甸一带,加之湖多水清,蔡甸莲藕比一般藕更肥硕,藕丝绵长。一般莲藕有七、八孔,但蔡甸莲藕通常超过九孔,最多达十三孔。
目前,蔡甸年产莲藕20万吨中,有四成销往省外,六成省内消费,相当于每个湖北人年均吃2公斤蔡甸藕。
谋划研发藕化妆品
据介绍,目前蔡甸藕深加工比例不足一成,还是靠卖原藕赚钱。而国外成熟农产品80%被深加工。蔡甸官员称,蔡甸莲藕产业至少还有上十亿元、甚至百亿元的发展空间。
据透露,蔡甸正在构思将藕研发成化妆品、甚至药品;还拟借助莲花发展赏花经济,“推出莲藕期货金融品种,成为中国莲藕风向标。"
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