武汉食品化妆品检验所通过FAPAS组织验证 国内仅2家

[摘要]近日，从英国FAPAS（Food Analysis Performance Assessment Scheme食品分析能力评价体系）获悉，武汉食品化妆品检验所已顺利通过了FAPAS组织的植物油中氯丙醇酯测试的国际实验室间的能力验证，

近日，从英国FAPAS（Food Analysis Performance Assessment Scheme食品分析能力评价体系）获悉，武汉食品化妆品检验所已顺利通过了FAPAS组织的“植物油中氯丙醇酯测试"的国际实验室间的能力验证，此次能力验证共有全球41家实验室参加，我所作为中国大陆仅有2家机构参加并获得满意结果，证明我所在该领域的测试技术能力和水平符合国际标准要求。

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氯丙醇酯是存在于油脂食品中的一类新型污染物，为了解污染状况，评估风险隐患，武汉食品化妆品检验所向国家食药总局申报《食用植物油中氯丙醇酯专项监测》并获得立项。为保证检验规范及结果可靠性，组织参加了FAPAS组织的“植物油中氯丙醇酯检测"能力验证活动。检验人员在完成日常检验工作之余，积极探索和建立准确检测油脂中氯丙醇酯的检测方法，完成了全部方法学验证工作，并按时向FAPAS组织提交了检测数据。 通过参加本次国际组织能力验证活动，有效地促进了检测水平和能力的提升。

划转以来，武汉食品化妆品检验所克服检验环境及检验设备的困难，积极在规范检验工作上下工夫，通过多种方式确保检验数据准确可靠。今年7月份通过CNAS现场评审，11月份正式获得中国合格评定国家委员会确认认可资格。在国家食药总局组织的盲样考核中取得满意结果，同时积极参加国家认监委、认可委组织的各项检验能力验证工作，均取得满意结果。

此外为加强科研工作，培养高层次学科带头人，我所优化内部结构，逐步形成了以检验方法学为主线、宽口径产品相结合的学科建设架构，充分发挥专业技术人员团队力量，形成检验方法研究、标准制修订、行业发展研究逐步递增的学科建设层次。学科建设促进检验能力提升和科研工作的发轫，各学科组积极关注食品检验及行业发展动态，提交了《食用植物油中氯丙醇酯专项监测》、《多重食品过敏原荧光定量PCR检测方法》、《改进的QuEChERS方法在动物源性食品兽药残留检测中的应用》、《食品中持久性化学污染物、非食用物质、环境激素综合检验能力提升》等工作计划，紧密结合国家食药总局科技规划整体部署，稳步推进科研工作。

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