茶苗量少价高 壮产业必先扶苗
农户正在栽植黄茶苗。
□本报记者 周金泉特约通讯员 陈绍海 文/图
近年，在旺苍县20万余亩茶园中，以福鼎大白、名山131、福选9号、龙井43号等绿茶品种一统天下的格局正在改变，一种比普通绿茶更个性十足的黄茶在茶园中抢占一席之地，黄茶市场价格炙手可热，旺苍趁势把黄茶作为茶业供给侧改革的主攻方向。
然而，这一具有极大前景的新兴产业，却受制于小小茶苗的供给。千方百计增大黄茶苗的供应量正成为旺苍茶业发展的当务之急。
质好茶靓效益高
全县掀起黄茶热
11月21日，在旺苍县化龙乡石川村，10余名农户正在栽植黄茶苗，全新的黄茶园已初具雏形。
“现在，全县大力发展黄茶，我们也投入60多万元发展150亩，9月中旬才完成整地，然后从浙江调苗子回来栽。”天缘种植养殖专业合作社现场管理人员赵树林说，“种植技术由我们出，村民来务工挣钱。”
2014年开始，旺苍县木门镇龙山村茶叶专业合作社采取“公司+合作社+基地+农户”的模式，利用低产茶园改造和新建茶园，种植了500亩黄茶，今年已试投产。
据了解，旺苍县所种植的黄茶为中国农业科学院茶叶研究所选育的珍稀黄茶品种“中黄1号”。黄茶虽是绿茶中的一种，但又比普通绿茶个性十足，其独特的“叶色金黄、叶底嫩黄、茶汤鹅黄”增加了观赏性，比一般绿茶更香，口感清淡鲜爽。
“因旺苍与中国农业科学院茶叶研究所有合作关系，就把‘中黄1号’推荐到了旺苍。”旺苍县农业局局长何茂华说，“2010年在木门镇试种了50亩，2013年初投产，品质和效益显著，县上提出了‘巩固提升绿茶产业，突破发展黄茶产业\’的发展思路，得到了省上的充分肯定。”
4年来，旺苍县采取 “公司+专业合作社+基地+农户”“公司+基地+农户”“专业合作社+基地+农户”等多种模式推动黄茶产业发展，今年底可望达到6000余亩，其中投产茶园500亩。
龙山村茶叶专业合作社理事石义良说：“目前，黄茶的价格不错，干茶全县统一定价8800元/斤。农户以一半的土地入股，等见了效益都有红可分。”
重在建良繁基地自给自足促发展
尽管黄茶每年以上千亩的速度推进，但与县上的预期差距甚远。县上的目标是到2020年打造5万亩黄茶，每个当年脱贫的贫困村都要建一个小产业示范园，能种黄茶的都要种上。然而，哪怕到今年结束，最多都只能发展到6000余亩。
发展慢的主要原因竟是小小的茶苗！一个是量少，二是价高。
“我们在2014年依托米仓山公司建了一个几十亩的育苗基地，每年出的苗子仅能满足700多亩扦插。旺苍昼夜温差大，对育苗有很大影响，出苗率仅有百分之二三十，导致育苗成本比较高。”县农业局茶叶站站长胥锦桦说，“在黄茶的原产地浙江，出苗率接近60%。茶苗还得大量从浙江引进，但全国的黄茶育苗企业不过3家，每年出苗才1000多万株，仅能满足3000多亩栽植。”
现在，旺苍茶苗仅能满足每年发展近2000亩。余下时间最多3年，面对5万亩目标压力，突破口在哪？
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