“柿子经济”助推乡村振兴
牛头柿子吸引了不少游客前来拍照、采摘。
本报讯（袁未广元日报全媒体记者杨黎明文/图编辑肖志元）近年来，昭化区昭化镇依托当地文化资源和产业优势，将乡村旅游和特色果品种植作为牛头村的主导产业，充分利用现有的柿子树多、树大、树美的特色资源，因地制宜大力发展“柿子经济”，走出一条产业助推乡村振兴的新路子。
每到深秋时节，昭化镇牛头村的农家房前屋后、山林道旁，随处可见赤红橘黄的果实缀满枝头，自然、盈实，透出浓浓的丰收喜气。苍劲的枝干与火红的柿子，在青蓝的群山下，宛如一幅名家墨画，吸引了不少游客前来拍照、采摘。
“来到牛头山，第一感觉就是空气清新。”游客谢红彬笑着说，“这里的柿子树非常多，老百姓房前屋后全是红彤彤的柿子，太漂亮了！”
漫山遍野的柿子树下,当地村民正趁着晴好天气采摘、晾晒柿子，将它们制成软柿子、柿饼等畅销市场的美味食品，柿子已然成为当地群众增收致富的特色产业。据了解，今年该村的柿子产量可达10万斤，户均增收3000元。
牛头村依托柿子产业，还发展起了乡村旅游。每年的柿子节，都会吸引全国各地众多游客参加，特别是摄影爱好者，总是在柿子成熟的时候，来到牛头村将美丽的柿子美景记录在镜头之中。
柿子满枝头，致富有盼头。据了解，牛头村现有甜脆柿、火晶柿子树面积达120余亩，许多柿树的年龄都在百岁以上。乡村旅游和特色产业发展的融合，已让柿子成为了当地的一张特色名片。下一步，牛头村将进一步扩大种植面积，提升产品品质和产量，奏响乡村振兴乐章。
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