两湖生态有机鱼烹饪培训班开班

本报讯（王辉编辑郭原）25日，由市白龙湖名胜风景管理局牵头主办的“两湖生态有机鱼烹饪培训班”开班典礼在广元市八益职业培训学校举行。

白龙湖和亭子湖是广元市两大知名湖区，有水域面积大、环境美、水质佳的共同特点，湖内淡水鱼品种丰富、品质优良。为挖掘广元市优势资源潜力、带动就业创业、促进旅游业发展、助推生态有机鱼成为广元餐饮新特色，市白龙湖名胜风景管理局与八益职业培训学校紧密合作，开展免费培训，首期学员50名，为期一个月。

广元市八益职业培训学校创建于1996年，建校以来，在省、市历届烹饪比赛中屡获殊荣，同时为社会输送了大批厨界精英，也圆了许多创业者的致富梦。本次培训，该校特聘请特级厨师、一级厨师数名任教，力争在培训期内让所有学员的厨艺得到较大提高，为将来就业、创业打下坚实基础。

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