“三张清单”杜绝舌尖上的浪费
本报讯(李霞)朝天区综合行政执法局盯着餐桌找问题,针对性制定“三张清单”,把监督延伸到机关餐厅和食堂饭桌上,用实际行动杜绝舌尖上的浪费。
一张“目标清单”明责。立足全局实际,针对性提出“职工示范、带动亲朋、劝导餐饮企业”的制止餐饮浪费总体目标,健全完善了全局公务接待、机关食堂管理等相关规章制度,全力营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围。
一张“劝导清单”提醒。将制止餐饮浪费与市容市貌整治、城市管理执法、垃圾分类等日常工作有机结合,积极引导餐饮企业经营者对顾客做好反对铺张浪费的提醒。截至目前,组织城区餐饮企业进行专题培训1次,开展劝导提醒500余人次。
一张“督查清单”问效。成立朝天区综合行政执法局制止餐饮浪费工作专项监督检查组,按照“一周一明察、半月一暗访、一月一通报”的方式,对机关食堂制止餐饮浪费落实情况和城区餐饮企业劝导情况进行专项检查,发现问题及时整改,累计开展督查8次,整改问题12个。
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