广元代表队荣获 省营养配餐技能竞赛二等奖

广元日报 2020-12-09 00:41 大字

本报讯(罗静黎)12月2日至3日,四川省第一届营养配餐技能竞赛决赛举行。来自省内各市(州)近30支代表队,80余名选手参赛。最终广元代表队决赛得分第三名,荣获团体二等奖。

广元代表队由广元职高三位教师雷洋、樊蕊、张锦成与市精神卫生中心一位营养师陈静组成。其中樊蕊、陈静分别获个人二等奖,张锦成获个人优胜奖。

本次决赛包括营养基础理论、人群营养配餐、营养餐制作、营养餐科普宣讲等内容,涵盖面广,理念前卫,技能操作要求高,预留备赛时间极短,参赛内容与平常工作也有一定区别,但各位队员没有退缩,广元职高全力支持积极协调,大家主动放弃休息时间,在雷洋老师带领下精研决赛要求,狠抓理论,苦练技能,最终取得优异成绩。

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