立足资源优势 助推茯苓产业“开枝散叶”
□王尧 王菲菲
初冬时节,茯苓收获在即。11月22日晌午,在广元市昭化区元坝镇有机茯苓种植基地,技术指导员正在进行茯苓丰收前的最后一次技术培训,为今年茯苓的顺利采收做好准备。
近年来,昭化区坚持绿水青山就是金山银山的发展理念,依托丰富的松林资源和良好的气候条件,按照“企业+农户+基地”“专合社+农户+基地”模式,不断发展壮大茯苓产业。
探索“种一休三”模式
“土壤随时会有开裂现象,如果长时间对开裂处不培土, 就容易积水或造成茯苓腐烂,所以裂口的时候就开始覆土,把土打细直接往上覆……”商友剑是昭化区义春中药材种植农民专业合作社的理事长,也是村民眼中的茯苓种植能手。1999年初,商友剑瞅准了中药材发展机遇,率先在元坝镇开始了试点种植。
在茯苓种植之初,义春专合社便采用“统一物资配送、统一技术培训、统一保价回收”的服务方式,优化茯苓产业发展,并在实践中探索出“种一休三”的循环发展模式,在全国推广运用。
“现在,‘种一休三’模式已经获得了国家林业局的推广。因为茯苓是菌类,菌类无法连续种植,所以需要种一年休(空)三年。空的这三年,我们就改种别的药材,如黄精、牡丹、菊花等林下喜阴药材,将土地资源充分利用起来。”商友剑介绍。
间种其他药材,不仅让种植户有稳定收入,而且也能有效优化土质,使松林得以更好地抚育,从而为茯苓打造更优质的生长环境,最终实现循环发展。
茯苓产业全链条发展
在推进茯苓产业健康发展过程中,昭化区还对规模50亩以上的种植基地,按照300元/亩的标准进行奖补,对使用本地菌种的种植户按每袋0.5元的标准进行补助,并对加工设备、品牌创建等方面工作给予政策扶持,助推茯苓产业“开枝散叶”,实现全产业链发展。
“在政府批准规划下,我种了200亩茯苓。往年的亩产在1吨左右,今年因为优化了种植技术,预计亩产能达到1—1.2吨左右,每亩净收入大约有3000元。”茯苓种植户张楠告诉笔者。
截至目前,昭化全区茯苓种植面积已达1.2万亩,产量达4500吨,产值0.36亿元,带动300余户农户发展茯苓产业。与此同时,该区还培育了集茯苓菌种繁育、种植示范、收购销售、生产加工于一体的茯苓企业2家,茯苓种植专合社5家,种植户486户,其中种植大户(10亩以上)42户,形成了全链条发展的茯苓产业,并建立起有机茯苓种植基地4000亩。如今,“昭化茯苓”获得了国家地理标志认证,茯苓面、茯苓酒等茯苓系列产品远销浙江、河南等地。
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