朝天区市场监管局 扎实开展散装白酒专项整治
为全面摸清辖区内散装白酒生产经营状况，进一步规范散装白酒生产经营行为，有力推动朝天区“春雷行动2020”食品安全子行动，近日，朝天区市场监管局认真落实相关工作要求，扎实开展散装白酒专项整治行动。
全面排查，摸清底数。对辖区内生产散装白酒的企业和作坊开展拉网式排查，重点掌握全区散装白酒生产经营企业名称、地址等基本信息。
逐户走访，有效规范。排查散装白酒经营者是否履行进货查验制度，生产小作坊的酿造工艺及产品自检情况，自制泡酒的餐饮服务单位是否存在非法添加，标签上是否标明泡酒名称、材料、数量、泡制日期等相关信息，进一步规范生产经营台账。
全面整治，严格执法。严查散装白酒生产、经营环节各类违法行为，对黑作坊生产和非法添加非食用物质等违法行为坚决重拳打击，绝不姑息。
加强宣传，合理引导。充分利用集中发放宣传资料、现场咨询等传统方式及微信公众号等新媒体，对假冒伪劣白酒的危害等知识进行科普宣传，提升广大消费者辨假识假能力，呼吁人们健康、理性消费。
目前，共出动执法人员125人次，检查生产经营主体59家次，规范整改20家。下一步将继续加大力度，对各散装白酒生产经营企业进行进一步的规范和整治。（李正刚）
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