粒粒皆辛苦文明进餐桌
本报记者涂媛媛
文明用餐不仅传承着中华民族珍惜粮食、勤俭节约的美德，也反映了一个城市的文明程度和发展水平。当前正是广元市创建第六届全国文明城市的关键之年，全市各级各部门、街道社区、学校均在积极响应创建号召，全力推进各方面文明创建工作。其中，文明餐桌也是创建工作中不可忽视的一部分。
10月12日，上西街道橄榄园社区在辖区内开展了一次文明餐桌宣传活动，旨在不断提升居民文明意识，倡导各位居民节俭文明用餐。
“老板，文明餐桌宣传标语不能只停留在纸面上，你们也应该抓好餐饮服务质量，引导顾客树立文明就餐的理念。”当天，橄榄园社区组织网格员、小组长、安全员对辖区内的餐饮店进行上门宣传，向各位经营者发放食品安全资料，希望经营者提醒消费者合理点餐，及时制止浪费粮食的现象。
同时，社区志愿者针对正在就餐的消费者，一边向其发放文明餐桌的宣传小贴士，说明文明餐桌、光盘行动的意义，一边号召大家行动起来，反对舌尖上的浪费，让节约成为一种习惯，形成良好的社会风尚。
据了解，为倡导“节俭惜福、厉行节约”的文明消费习惯和文明用餐的良好风尚，上西街道各个社区正积极推动文明餐桌活动，让更多的人成为文明行动的实践者、文明风尚的传播者，助推文明广元的建设。
活动中，该街道成立了文明餐桌活动领导小组，切实加强该项活动的组织、协调和督查督办，聘请了12名文明餐桌义务劝导监督员。印发了“粒粒皆辛苦、文明进餐桌”倡议书，进行逐村、逐组、逐户发放，广泛宣传开展文明餐桌活动的意义，做到人人皆知。同时，街道还为辖区30家餐饮单位免费制作并分发了近百份“光盘行动”宣传小贴士，号召餐饮企业积极开展光盘行动宣传，倡导消费者节约用餐、理性消费。
28日，记者从市商务局获悉，广元市商务部门已在主城区上千家餐饮场所设置了5000块倡导光盘行动的温馨提示牌。这些提示牌以桌贴、桌卡、宣传海报等形式在各个饭店、酒店的显眼位置出现，营造了浓厚的创建氛围。同时，商务部门也要求餐饮服务单位提升服务质量，将“文明餐桌活动”传达给每一位员工，使他们了解该活动的内容、意义，再向消费者宣传，引导提醒消费者合理点餐、文明用餐，做一个文明市民。
如今，广元市已逐渐营造了“文明消费”“节约用餐”的良好氛围，“文明餐桌”活动的开展，不仅大大减少了不必要的浪费，也得到了市民的夸赞与肯定。“现在基本上每去一个餐馆，都能看到醒目的地方贴着‘文明用餐、节约粮食’等类容的提示语，这种倡导光盘的理念很好，也促使我们现在在外聚餐吃饭，都已经习惯将吃不完的菜打包回家，自觉地杜绝浪费。”市民王丽为文明餐桌宣传点赞。
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