白龙湖、亭子湖生态有机鱼首届烹饪培训班开班
本报讯（记者曾媛）9月18日上午，白龙湖、亭子湖生态有机鱼首届烹饪培训班开班仪式在广元市职业技术学校举行。来自全市各县区餐饮行业厨师六十余人参加培训。
此次培训是深入贯彻落实关于建设中国生态康养旅游名市的一次重要活动，是进一步拓展延伸白龙湖、亭子湖生态渔业发展产业链，引导沿湖农户向渔旅结合的休闲旅游业专业转型、增收致富的重要措施。
培训邀请了广元市职业技术学校的老师和中国餐饮行业业界大师教授学员烹饪理论知识、具体实践操作。在为期两天的烹饪培训中，学员们将学习到鱼类烹饪理论、烹饪技巧和鱼宴制作三方面的内容。
本次培训不仅是对烹饪技巧的提升，也是对广元餐饮业发展的助推，也必将促进和带动广元商贸服务业快速健康发展。
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