利州区食安委启动野生菌食物中毒预警预案
本报讯(何欣记者任开维)当前,正值误采误食野生菌中毒事故的高发期。为切实保障人民群众的身体健康和生命安全,利州区食品安全委员会办公室及时下发了《关于禁止食用采摘销售野生菌的通知》,率先启动野生菌食物中毒预警。
预警启动后,全区各乡镇、街道高度重视,及时印制《野生菌食物中毒预警公告》在辖区内学校食堂、单位集体食堂、农村自办宴席、大型会议等群体聚餐单位以及农贸市场等人口密集处进行张贴宣传。同时,充分利用广播、电视、报纸、网络等媒体以手机短信、微信公告、微博发布等形式,广泛向农村、学校宣传普及食用野生菌的危害性,提高人民群众的思想认识,有效杜绝野生菌食物中毒事故的发生。
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