水磨的天堂
?杨正平
我知道叫“水磨沟”或“水磨”的地名不少，我想大多与曾经建过水磨有关吧。利州区白龙湖流域以前有个“水磨乡”，后因修建宝珠寺电站被淹没。我老家的那条小河沟，过去建过水磨，原名“大沟河”，自后来一直称为“水磨沟”。
前不久去朝天水磨沟，算是真正理解到“水”和“磨”的内涵。进入水磨沟景区，一个巨大的石磨雕塑矗立于景区沟口牌坊门外，深深地吸引着游客，让人首先感受到“磨”的魅力和“水”的神奇。景区大山两岸绿树成荫，遮天蔽日，溪沟流水，哗哗作响。沿沟而上，过几户人家，便到达景区游客接待中心。新建的“水磨人家”，原汁原味地复制出各式各样的“水磨”，将游人带入对水磨的记忆和思考中。
我认识水磨是很早的。老家有条小河沟，上世纪七十年代初，聪慧勤劳的家乡人民，利用丰富的水力资源建起水磨。他们在自然条件十分艰苦，生产力极其落后的年代，将小河沟拦腰截断，顺山修筑石堰，以水的力量冲击石磨旋转，即为“水磨”。一间瓦木结构的磨房，建在一块相对平缓的地坎上，房外安置木制立式水冲大转盘，屋内装上石磨，以绳子固定上扇，由大转盘轴心齿轮带动下扇旋转，每小时可加工粮食百余公斤。水磨建成后，彻底结束了过去用人力或牛马推磨的历史，极大地方便了当地群众，远近几十公里的人都来这里打米磨面。十年之后，村里建起水力发电站，从荣山煤矿下放一位年近五旬的“老知青”是名工程师，他在简易水磨的基础上，研究制作出电动石磨，加工效率提高几倍，当地人称为“电磨”。
石磨制作需有复杂而艰辛的过程。先要从大山里选择石料，开采成型，再由石工匠人一锤一錾精心打琢而成。朝天水磨沟，也因过去建过水磨而故名。我无从证实朝天水磨的制作程序是否与我见到的一样，但观其复制的水磨模型，应是相同的。水磨沟坐落于川陕交界的朝天区东北青林乡境内，海拔位置居高，区域广阔，森林植被丰富，山峰奇异，风光迤逦。朝天区水磨沟以“水磨”为主题，大力挖掘水磨文化，着力打造山水自然景观，已成功创建为国家4A旅游景区。在方圆四十五平方公里的核心区内，马尾瀑、秦巴草甸、翡翠峡、月亮峡、石笋峰、龙洞河峡谷，景色各异，独具匠心，富有神韵。由当地一位回乡创业者投资修建的“水磨人家”，可接待百余人，在这里使人切身领悟到一种“水磨文化”。景区内各式各样的大小石磨和石缸，是花尽心血从四面八方的农户家中收集而来，汇聚成“磨”的天堂。石磨镶嵌于地面，铺作街石，很有特色。水磨和水缸，是过去人们生活依存必不可少的重要工具，而今时代发展了，社会进步了，技术领先了，石磨闲置了，安放在旅游景区，成为一道独特的文化景观，其创意、其选材、其方向，实为难得可贵。
从景区接待中心出发走步行道至马尾瀑布，沿途流水潺潺，可闻小鸟欢叫；取名为“虹桥、野桥、翠桥、斜桥、鹊桥、乐桥、草桥、小桥、方桥、接姑桥、响水桥、叠溪桥”的十二座“之”字型木桥绕溪水而建，融合了山水与人的亲近；路旁石头镌刻着的川北民歌，表达了山区人民勤劳朴实、追求爱情、憧憬未来生活的美好愿望。站立于马尾瀑布观景台，仰望顶部，三级岩梯，形似一匹撅尾的骏马腾空而跃，天上飞下一股神水，飞溅成三四十米高度的瀑布（故名“马尾巴瀑布”），悬挂青山屏障前川，十分壮观，让人惊叹和陶醉。晚上，我们住宿“山水人间客栈”，巧遇来水磨沟度假的一位年轻时共事过的老朋友，我们九人同桌共餐，农家饭、乡土菜、包谷酒，忆旧情、话古今、谈未来，没有预约的相见，难得的缘分，彼此道不尽的心语，叙不完的往事，不醉不罢休，几个轮回下来，各自昏昏欲醉，要不是大山深处夜晚天气有点凉意，大家还不肯进屋入睡。
水磨沟是水磨的天堂，是休闲避暑的胜地。我曾去过水磨沟好几次，每次都留下极好的印象。虽然我还没有走进“沟”和“山”的深处，尽情倾听“水”的诉说，仔细咀嚼“磨”的味道，也未能登上秦巴草甸领略高山大草坪扬鞭牧马的风情，未能登上石笋山峰欣赏大自然神工鬼斧的绝技，但那里的小路、小鸟、小桥，水磨、流水、木屋，已使我如醉如痴。
水磨沟，水的乐园，磨的天堂，沟的梦幻，我对你的眷恋，将铭刻于心灵深处；我对你的挚爱，将深藏至永远永远。
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