小龙虾“铺红”村民致富路
本报讯 （岳池县记者站 朱俊吉 记者 卢琴）“这段时间是取苗的季节，把多的虾苗捞出来，放到其他虾苗少的田里，这样分配均匀，小龙虾才能长得更好。”4月21日，在岳池县天平镇长河扁村，村民毛字平正带领着工人挑选虾苗，毛字平是长河扁村发展产业经济较早的业主，总共拥有200亩基地，主要养殖青蛙、龙虾和鱼，年收入200余万元。
毛字平在广西北海从事多年海鲜批发生意。2018年，该村领导干部多次与他联系，介绍村里发展规划，邀请他回乡创业。
“我是长河扁村人，应该为家乡发展作贡献。”怀着感恩回报家乡的心，毛字平回到了村里。
调查市场、选址基地、确定项目、流转土地、协商模式……创业各项准备工作有条不紊地进行着。当年5月底，毛字平就在村里建起了占地约180余亩的青蛙、小龙虾养殖基地，并成立了岳池天平农发农业专业合作社，首批就吸引了村集体以及毛志军等3户贫困户入股，形成了“业主+专合社+农户”的经营管理模式，聘请本村8名困难群众在基地固定务工。
谈起选择养殖青蛙和小龙虾的原因，毛字平说，长河扁村水源丰富，适合水产养殖，而青蛙、小龙虾养殖周期短、见效快，加之川内养殖青蛙和小龙虾的人不太多，市场行情相对稳定。而他自己也有多年做水产批发生意的经验，对水产品的质量和习性养殖方法都有着深刻的认识和独特优势。
“我们用专业的饲料喂养，青蛙肉质鲜美，小龙虾个头大，很受市场欢迎，重庆、成都等地的客商纷纷上门抢购。”毛字平指着基地自豪地告诉记者，每年能销售小龙虾3万多斤。
除了埋头养虾，毛字平的“火红事业”还辐射到周边。在他基地务工的8人每月稳定收入1600元，毛志军等3名入股者每年能分红1万余元，60余户村民通过土地流转获得租金9万余元。同时，在毛字平的带领下，村里已先后有10户村民跟着学习青蛙、小龙虾养殖技术，开始走上产业脱贫致富之路。
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