广安市“周三查餐厅”行动走进景区餐饮

消费质量报 2020-07-21 06:03 大字

消费质量报讯(黎小琴记者黄明辉)7月15日上午,广安市第五期“周三查餐厅”行动组走进岳池县郑家山景区,对岳池县银晟文化旅游开发建设有限公司开办的“生态餐厅”进行突击检查,广安市纪委驻市市场监管局纪检组全程监督执法行动。

检查组依照《食品生产经营日常监督检查管理办法》,重点围绕许可管理、人员健康、环境卫生、原材料采购索证索票、清洗消毒、食品留样等制度落实情况进行了全面检查。对该店经营过程中存在的餐饮具保洁、食材贮存、三防设施不规范等问题,执法人员书面责令改正并给予警告,限定2020年7月21日前整改到位,后续适时跟进整改结果。

下一步,市市场监管局将继续加强对景区餐饮服务单位的监管力度,提升餐饮服务单位自身食品安全管理水平,推动旅游景区食品安全再上一个新台阶,保障辖区民众和景区游客的食品安全。

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