小小葡萄 在她手中变成大大的产业 记省十佳巾帼标兵、广安博森农业发展有限公司总经理杨冬华
杨冬华（右）工作照受访者供图
玫瑰香、茉莉香、阳光玫瑰……3月30日，在广安市岳池县镇龙乡包锣田村葡萄种植基地，葡萄藤上已抽出柔嫩的新叶。看到葡萄藤如预期般健康成长，岳池县洋紫华葡萄种植专业合作社理事长、广安博森农业发展有限公司总经理杨冬华欣喜地预言：“又是一个葡萄丰产年。”
今年41岁的杨冬华所创办的合作社（公司）先后被评为县、市、省、国家级示范合作社，获得了2019中国生态农产品示范基地、2019中国食品行业年度创新品牌等称号，她本人也被评为省十佳巾帼标兵。
2000年，杨冬华从大学土木工程系毕业，在重庆建工集团某公司从事造价工作。但她并不喜欢这份职业。
“我应该是属于子承父业，很小的时候，家里面就种葡萄。” 由于从小耳濡目染，杨冬华始终对葡萄情有独钟。2009年12月，杨冬华毅然放弃优越的工作，来到镇龙乡包锣田村从事葡萄种植及深加工。她种植了玫瑰香、茉莉香、阳光玫瑰等优质葡萄品种20余种，从鲜果生产发展到初、深加工，并取得了SC生产许可证。目前，合作社还建立了标准化葡萄种植基地500余亩。
从“门外汉”到“企业家”，杨冬华经历了十年。如今，杨冬华的葡萄产业已迅速壮大，不仅修建了500多亩的洋紫华葡萄庄园，还成立了葡萄种植专业合作社，辐射带动葡萄种植3000多亩。
不是科班出身的她知道，要想种好葡萄，就得潜心学习种植专业技术。经过不断的培训学习和实践总结，熟练掌握技术的杨冬华依靠科学建立了标准化葡萄种植基地，同时，杨冬华带头促进农村农业发展、带领群众自主走好脱贫致富路。利用葡萄基地，合作举办了10期培训班，为社员传授种植技术，培训人员1800余人次。此外，还采用“公司+合作社+农户”的组织管理运行模式，带动镇龙乡3个贫困村及周边300余农户，共同发展葡萄产业千余亩，解决195人劳动就业，其中建档贫困人口68人。“我们以培养新型农民为目的，通过培训提升他们的种植水平、学习科学种植技术，把农户培训成农业技术人员，实现合作社（公司）和农户双赢格局。”在杨冬华的带领下，镇龙乡种植户均年收入1.56万元，员工人均年收入2.6万元，带领全乡300余户贫困户脱贫奔康。
“做食品，就是要坚守产品质量至上的发展理念。”杨冬华告诉记者，在种植、管理、销售等环节按照高标准技术组织生产，企业先后从国内外引进高品质鲜食葡萄及酿酒葡萄20余种，其中既有黑巴拉多、玫瑰香、红太郎等鲜食葡萄，也有赤霞珠、蛇龙珠、长相思等酿酒葡萄。为解决周边种植户鲜果销售难及过剩问题，杨冬华于2013年开始产业转型，重点走深加工路子，酿造优质葡萄酒。目前，作为广安市唯一一家生产高品质葡萄酒的企业，其开发生产的葡萄酒系列产品在重庆、成都、天津等城市设立代销点，并成功打入西班牙、葡萄牙等国际市场。
目前，杨冬华的农业发展公司已打造成为集水果种植、加工、研发、销售、旅游观光于一体的现代农业全产业链企业。谈到今后发展，杨冬华自信地表示，“科技创新才能带动不断发展，我们已经与多家高校达成产学研合作，并于2019年成立了果酒技术研发中心。未来的路，会越走越宽。”
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