除旧迎新过年礼节繁多
贴春联。过年对于人们来说是辞旧迎新的日子,也是对未来寄托美好希望的日子,潍北过年礼节繁多,“祭灶神”“贴春联”“吃饺子”“拜大年”……所有的风俗习惯都体现了一种盼望,希望来年幸福平安,吉祥好运。
过年歌中道忙年家家户户照着做
在潍北白浪河两岸的城乡,过春节有许多传统习俗,“过年歌”将忙年前的情况尽显:“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年；大集小集赶几天,接着就是二十三；二十三,糖瓜粘；二十四,扫房子；二十五,买豆腐；二十六,割好肉；二十七,炖好鸡；二十八,把面发；二十九,蒸馒头；除夕祭祖贴春联,正月初一拜大年!”
潍北乡村“祭灶”一般在每年的腊月二十三进行。传说,灶王爷上天后,要向玉皇大帝汇报。所以,“祭灶”就是求“灶王爷”高抬贵手,多说好话。每家每户都把“灶王爷”的神像贴在锅灶的墙上,两边写有“上天言好事,下界保平安”等字样。“祭灶”的时候,要摆好供品,最主要的是糖瓜(麦芽糖)。由于糖瓜又甜又粘,取意为“灶王爷”上天后嘴被糖瓜粘住,就少说话。同时,还要摆放上鸡、鱼、肉、水果等6至12个碗的贡品。贡鸡一般是大全鸡,意为大吉大利；贡鱼最好是鲫鱼或鲤鱼,取吉利和顺利之意；肉一般是摆放整个猪头,象征丰满富裕。所有仪式结束后,再轻轻将“灶王爷”神像“请”下来烧掉,叫“送神上天”。送走“灶王爷”后,要进行大清扫,干干净净迎新年。“扫房子”,亦称“扫尘”,因“尘”与“陈”谐音,扫尘有除“陈(尘)”布新的含义。到了大年三十晚上,再将“灶王爷”请回家。
除夕这天,家家户户张贴春联、“福”字和过门笺,晚上还要挂灯笼,以增加节日的喜庆气氛。春联象征全家吉祥如意,洪福满堂；过门笺(过门钱)代表财源滚滚,出入家门都是金钱。“福”字象征“福气”“福运”。许多人家故意将“福”字倒贴,人们见了就喊“福到了!”
除夕要包饺子。“和面”的“和”字就是“合”的意思；饺子的“饺”和“交”谐音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用饺子象征团聚合欢的意思；又取更岁交子之意,大吉大利。饺子形似元宝,过年时吃饺子,也带有“招财进宝”的吉祥含义。
穿新衣拜大年吉利话挂嘴边
在潍北城乡过年时,各家各户在大年初一起床后,第一件事儿是下饺子。饺子出锅后,在自家院子的中间摆好天地桌。在香炉上点香,端上水饺和早准备好的其他贡品(一般6至8个碗)。这时,家里的主人开始发喜钱,边发边说:“各路神仙,我家给您发喜钱了。请您保佑我们全家平安无事,大吉大利,一切顺利!”随后,主人和参与发喜钱的人跪地磕头,拜天地神和诸神。也有的家庭,长辈会带领全家人一起给各路神仙磕头,以求幸福平安,吉祥好运。
吃完饺子,人们穿上漂亮衣服出门拜年,恭祝来年大吉大利。拜年时,晚辈要给自家长辈磕头,然后再到其他老人家拜年。拜年时要磕头,长辈会将糖果、瓜子或压岁钱分给晚辈。传说,压岁钱可以压住邪祟,因为“岁”与“祟”谐音,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一年。但有些民俗研究者认为,其实“压岁钱”三个字在字意上是不通的,正确写法应是“压祟钱”,即压住邪魔鬼祟之意。
从年初二开始,要按顺序走亲戚了,一般先姥姥家,后姑家姨家等。
正月初五这天俗称“破五”,之前的诸多“禁忌”过此日皆可破除。旧时从大年三十到正月初五以前,一般是不准清扫卫生的,扫地也只能在屋里扫,垃圾只能放到家里的角落里。可到了正月初五,就可彻底大扫除了。把垃圾扫出大门后,再将鞭炮放到垃圾上点燃鸣响,把一切不吉利的东西和“穷气穷鬼”统统赶跑。初五许多店铺开张营业了,许多禁忌不再束缚人们了。“正月初五”是“五马日”,一般家家户户都要吃饺子,是当地非常讲究和隆重的节日。沿习传统习俗遵守各项禁忌
在潍北当地过春节时,有很多“忌讳”,传统习俗主要有三忌:一忌出嫁的闺女回娘家,二忌燃放鞭炮半截子响(一挂鞭响一半),三忌年五更饺子煮成汤。
有关过年从农历腊月二十三到年初一期间“出嫁的闺女不能回娘家”这一习俗,笔者曾走访了一些民俗专家和乡间老人。他们认为这是老祖宗沿袭下来的传统,其理由有三:一是因为“嫁出去的闺女泼出去的水”,闺女只要出嫁就算是外人了,所以,就不能再回娘家吃年夜饭了。二是出嫁的闺女,在大年初一之所以不能回娘家过年,是因为回娘家过年会让娘家不幸(迷信说法会有凶事发生或使娘家破败)。三是春节期间要祭祖,已逝的故人过年时,要回家享受供奉。如果老祖宗看到家里有“外人”,就不愿进家门。所以,被看作是“外人”的已婚嫁之女,就不能再回家过年了。
新闻推荐
本报讯（岳池记者站黄汉军）9月16日，岳池特曲酒业有限责任公司在广安玛瑙城国际酒店举办新品发布会，推出清香型和谐、和美、和顺“双糯酿·零添加”岳池特曲系列白酒，将目标瞄准全国市场。据悉，该公司前...
岳池新闻，有家乡事，还有故乡情！连家乡都没有了，我们跟野人也没什么区别。露从今夜白，月是故乡明。岳池县一直在这里为你守候。