顾县镇：豆干名镇药材小镇两翼齐飞
□岳池记者站张秋林本报记者杨雪莲
岳池县顾县镇因豆干闻名，素有“豆腐之乡”的美誉，豆腐加工小微企业多达23家。
8月9日上午，记者来到距离顾县场镇不远的金虹豆干厂，刚走进厂门口就闻到一股浓烈的豆香味。厂房内，工人们正在有条不紊地磨浆、除渣、煮浆、包扎、压榨、卤制……厂长杨长虹也忙得不亦乐乎：“每天至少要加工1吨黄豆，生产豆干1000斤。”
“我家好几代都是做豆干的。”杨长虹告诉记者，2008年，他从深圳回乡创业，接手了父亲的小作坊。为把豆干产业做大做强，他扩建了厂房，添置了设备，于2016年注册成立了岳池县顾县金虹食品有限公司。如今，厂房已扩大到3000余平方米，拥有员工20余人，年加工黄豆400余吨，豆干品种多达10余种，年产值超千万元。
事实上，顾县镇豆腐加工企业最多时有80余家，但那时多以家庭作坊为主，由于规模小、设备落后、技术水平低，产品除自产自销、价格低廉之外，质量也参差不齐，就连“顾县豆干”商标也曾被外乡人抢注，豆干产业发展一度陷入困境。
“发展特色集镇一定要有产业支撑，唯有如此才能增强特色集镇可持续发展的核心竞争力。”顾县镇党委书记莫如他说，“光有传统工艺还不够，顾县豆干产业要进一步发展壮大，必须走抱团发展之路。”
痛则思变。该镇首先对豆干加工企业进行清理规范，对不符合规定的小作坊进行了整治和取缔，组织成立了“岳池顾县豆腐干专业合作社”，并注册了东萍、金虹等商标。近年来，合作社不断壮大，产品远销广安、重庆、成都等地，销售额由2008年的不足120万元，陡增至2016年的1800余万元。顾县豆干，已成为顾县镇的一张响亮名片。
在做好传统特色产业的同时，顾县镇结合脱贫攻坚，打造以马家村为核心的“中华药材小镇”产业示范带，在马家村种植药材80余公顷，通过中药材产业建设，发展乡村旅游，带领群众脱贫致富奔小康。
“中华药材小镇”是顾县镇建设特色集镇的新实践——坚持“文化立镇、商旅兴镇、产业强镇”的发展理念，围绕“中药材+旅游”“中药材+文化”“中药材+健康”，把顾县镇打造成集休闲、旅游、度假、养老为一体的康养胜地。
顾县镇还是一座千年古镇，文化底蕴深厚，集镇特色鲜明：精编竹席、青石、板鸭、广柑、大蒜、干果等产品远近闻名；川主庙、禹王宫、秀楼、八角亭、广佛寺、古街道等古建筑风情独特；曲艺文化内容丰富，曲风悠扬，艺术精湛，拥有盘子、清音、快板、花鼓、方言、评书、三句半等10余种曲艺节目，已被评为全省“曲艺之乡”。
建设特色集镇，顾县镇有着独特的区位和交通优势。G244国道、沪蓉高速公路贯穿全镇，缩短了与成都、重庆等城市的时空距离。近年来，顾县镇以此为契机，大力实施“小城镇、大经营，古城镇、新打造”战略，对顾县古镇标志性文化建筑进行了修缮，建成场镇街道25条，按功能分为住宅区、商业区、小微企业加工区，并进行了统一的风貌塑造。目前，顾县场镇街道硬化、亮化、绿化、美化率均达100%，场镇面积由2013年的1.3平方公里扩大到现在的2平方公里，常住人口1.9万人。
场镇规模的不断扩张，还有效带动了该镇的电子厂、玩具厂、服装厂、连锁超市、餐饮、房产中介、快递等产业蓬勃发展。目前全镇已发展各类小微企业60余家，年产值达1.6亿元，从业人员达6000余人。同时，污水处理站、垃圾中转站、农贸市场、文化广场、幼儿园、公厕等基础设施一应俱全，场镇居民生活幸福指数不断攀升。
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