看家乡事,品故乡情


大操坝与桑园路

南充日报 2017-07-20 03:21 大字

近日, 弟弟给我送来一大袋紫黑色且果实硕大的桑葚,他说是专门到岳池酉溪乡下采摘的,叫我用来泡酒喝,可以滋补身子。看见这么好、颗粒这么大的桑葚, 不由得令我想起小时候常到城郊大操坝采摘桑葚吃的往事来。

现在顺庆城南的桑园坝即原来的“大操坝”。据老人们说,大操坝曾是军人出操的地方,因此被称为“大操坝”,后市蚕种场种上了越来越多的桑树,于是整个大操坝成为一望无际、绿叶蔽天、排列整齐的桑树林。

在上世纪90年代的城市化浪潮中,大操坝的桑树林被毁,先后建起了停车场和蔬菜、水果批发市场,修起了商品房。幸好有关部门将大操坝新建的一条街道命名为“桑园路”,也就是人们口中说的 “桑园坝”,如此才保留了南充城的历史和桑蚕文化。每当我经过桑园路时,就会想到当年的大操坝, 想起当年桑园的绿意。

我从小生活在大操坝附近的城隍街,从家里出发,穿过大西街马道巷, 不过五六分钟就到了一望无垠、 满目青翠的大操坝。 那时学生下午放学后没有作业做,没有电视看,在桑树无果的季节, 我们一群孩子在晚饭后, 就会相约到大操坝的桑树林里玩“藏猫猫”游戏,或是捡桑地里的泥块互相攻击,称之为“打游击”;每到桑树挂果的四五月份, 我们这些猴急的孩子就会去大操坝采摘稍为成熟的桑葚吃, 因而在大操坝难以见到硕果累累、 挂满枝头的桑葚,因为颜色紫红、颗粒稍大一点的桑葚早已被大操坝周边的孩子摘得精光。

大操坝的桑树全都很矮,比成人高不了多少。 孩子们要想吃到成熟的桑葚, 就只能寄希望于一些被浓密的桑叶遮住的、或高高地挂在树梢、踮起脚尖都够不着的桑葚。 一旦有谁发现一颗紫黑色的桑葚, 就会兴高采烈地爬上树去采摘。如仍然够不着, 就会抱着树枝使劲摇晃,成熟的桑葚就会掉下来;如果摇不下来的话, 就捡起地上的泥块向树上砸去, 然后捡起掉在树下的桑葚塞进嘴里。 每当桑葚吃进嘴里,嘴唇就呈紫色,就像现在的姑娘涂了紫色口红一样。

回望当年, 不论是乡村还是城镇,或是街旁路边、山坡渠畔、房前屋后,南充到处都是桑树,因此除了柑橘外, 桑葚还是南充人招待客人的特色食品呢! 桑树全身是宝。祖先们将桑葚用于饮食,将桑叶及桑树皮作为药用。 现在桑葚早已从传统的自食自用走向商品市场, 南充的企业已开发出桑葚酒、桑芽茶、桑尖菜、桑葚饮料等系列产品, 名不见经传的桑葚、桑叶正走向国内外大市场。

朱兴弟

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