早春采茶忙
本报讯 (武胜记者站 肖雪 记者 贺樊丽)3月7日,武胜县中心镇大通村的村民们正提着竹篮在茶园中熟练地采摘一片片茶叶。
“这几天正是采茶的好时机,我们第一时间组织工人进行田间管理,半个月内完成采摘工作,确保赶上春茶上市的时间卖个好价格。”据该村业主明波介绍,今年是种植白茶的第4年,茶叶产量预计达400斤。
在明波的加工基地里,已经采摘的部分茶叶铺满了多个簸箕。“茶叶加工工序比较复杂,现在我们正在对茶叶进行晾干,晾干后还要经过吹干、杀青、炒熟、理条、烘干等步骤,才能制成成品。”明波说,现在我的基地虽然不大,但我希望把种茶和加工茶叶的工序传授给村民,让更多的村民加入种植茶叶的队伍中来。
大通村于2017开始打造茶叶基地,在村民们和业主的共同努力下,共种植白茶、黄茶400余亩,建立了茶叶加工车间,增加了村集体收入的同时,还为近30户村民提供就业岗位。
“在基地采摘茶叶不仅能学到技术,每天还有50元的务工收入。”正在采摘茶叶的村民蒋玉高兴地说。
大通村第一书记余静告诉记者,乡村振兴的关键是产业振兴。在下一步工作中,该村将结合乡村振兴战略,着力于产业业主和产业工人的培育,使该村茶叶产业不断壮大,打造属于大通村的自主品牌,让村上的茶叶卖得更好、卖得更远。
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