区市场监管局:开展冷链食品检查
本报讯(前锋记者站 吕甜)为保证居民食品安全,近日,前锋区市场监管局在全区范围内开展了冷链食品检查。
此次检查主要是对产品的进货渠道进行查验,确保冷链食品来源的安全性。在检查过程中,区市场监管局工作人员仔细地查看了各类产品的票证是否齐全、一致,销售方提供的产品供应商资质证明,在销产品是否“三证”齐全,拆包售卖的产品是否按要求对市民进行产品信息公示。在发现国产食用副产品没有检疫合格证明、检疫标志的,无法提供相应资质证明的“三无”产品时,区市场监管局工作人员立即要求其下架,不得进行销售。
“检查中发现资料不完善,情节较轻的情况,我们要求销售方自行整改,及时完善相关资料。但对于屡教不改、整改不及时不到位的,将采取立案措施,情节严重的则扣押相关产品,处以罚款。”该局工作人员林秋说道,近段时间以来,前锋区市场监管局坚持采取对冷链食品进行随机抽检与每月一次全覆盖检查相结合的管控模式,对冷链食品进行严格管控,坚决杜绝病毒从冷链食品传播的可能性,为市民提供一个良好的食品安全环境。
据悉,此次检查从大型超市、冻库、农贸市场等重点区域出发,将逐步覆盖前锋区各个相关销售领域。
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