开展专项检查 为开学复课保驾护航

本报讯 （张友华 贺金梅 前锋记者站 兰林前）按照广安市2020春季开学工作安排，第一批次高三年级4月1日开学，其他各个年级将陆续错峰开学，为保障疫情防控期间师生的食品安全，3月31日，区市场监管局联合区教科体局开展了针对学校食堂的专项检查。

此次专项检查重点了解了食品经营许可证和从业人员健康证明是否超过有效期、是否加强返岗员工健康管理、是否配备了充足的消毒防疫物资等情况，以及食堂晨检落实、进货查验、食材存储、环境卫生、设施设备运行等情况。

专项检查中，执法人员还督促学校落实食品安全主体责任，落实各类食品安全管理制度，加强从业人员培训，主动开展自查自纠；要求定期对设施设备、空气过滤装置等进行清洗消毒；落实返岗人员排查，建立健康档案；做好场所通风，开展错峰用餐。

下一步，该区将结合各类学校开学时间节点，提前介入，持续加大检查力度，排查整治校园及周边食品安全风险隐患，严防食品安全事故发生。

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