广安市领导带队检查2019年 春季学校食堂食品安全
本报讯 (记者 贺樊丽)2月22日上午,市委常委、副市长李继刚带队检查2019年春季学校食堂食品安全。
检查组一行先后来到广安三中、广安友谊中学高中部、广安中学实验学校、广安友谊加德学校和广安实验幼儿园等地,对各学校校长(托幼机构负责人)落实食品安全第一责任人责任、从业人员健康体检培训、“明厨亮灶”建设、食品安全责任保险购买、食品原辅材料采购及后厨加工等情况进行了全面检查。
检查组要求,各学校要进一步明确食品安全“一把手”负责制,切实加强领导,夯实工作责任,完善培训制度,加强自检自查,建立健全突发公共卫生事件应急处置机制,提高处理突发事件的能力,确保学校食品安全。要严把采购关,监管饭菜加工过程,提高饭菜质量,确保在校师生吃得健康、吃得放心。
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