农贸市场快检室呵护“舌尖上安全”

广安日报 2018-07-13 06:39 大字

本报讯(林秋 前锋记者站 袁秀娟)蔬菜、肉类、水产,是每个家庭餐桌上的必备品。我们每天吃的菜肴安全吗?农残是否超标?农贸市场里的果蔬、肉类等能放心购买吗?如今,这些问题在前锋区河东农贸市场快检室就能得到答案。

7月10日,在前锋城区河东农贸市场内,工作人员正在对市场内果蔬、肉类等进行抽样检测。“这些设备可以现场快速检测出果蔬、肉制品、水产品以及卤菜等的农残、亚硝酸盐、瘦肉精等指标含量。”区食药监局工作人员告诉记者,2018年,该区投入10万元,规范化建设了河东农贸市场快检室,安装了水电、空调、冰箱、实验台、电子显示屏,配备了多功能食品安全快速检测仪、数显恒温水浴锅、电子天平、超声波清洗机等常用检测设备和配套试剂,实现了该区农贸市场销售的食用农产品检测全覆盖。

截至目前,河东农贸市场快检室共快速检测1000余批次食品,其中疑似阳性5批次。快检室的建立,有效保障了市场销售食用农产品的质量,呵护了广大群众“舌尖上的安全”。

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