北辰街道 开展校园及周边食品安全专项整治
本报讯(王忠报 广安区记者站 张国盛)3月以来,北辰街道办事处组织食安办、学校、社区及城管执法部门,对辖区内4所学校、幼儿园的食堂及校园周边环境进行专项整治,确保校园食品安全。
据悉,此次专项整治以校园食堂、小卖部和周边副食店为重点,包括学校食品安全责任制落实、持证经营、进货查验、餐具消毒和食品留样,有无假冒伪劣、过期食品,以及从业人员的个人卫生、健康情况、食堂经营场所卫生等情况。
通过检查,发现个别幼儿园从业人员健康证未公示,部分学校食堂存在剩菜未处理、厨房内的垃圾桶未盖盖子、排风扇及玻璃上油污较重、生活用品与食品原料未分开摆放、未按时记录餐具消毒台账等问题。
针对存在的问题,专项整治组工作人员已下达监督意见书督促其立即进行整改。同时,还对校园周边500米以内的相关门店进行了检查整治,对30余处流动摊点进行了取缔,确保校园周边无过期劣质三无食品、无流动摊点、无无证经营小食店。
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