生态猪：环保又增收
□广安区记者站张国盛本报记者胡青青
8月9日，广安区崇望乡东升村养殖业主严健来到他的生态养殖场检查卫生，为第二天新一批运来生态喂养的猪做准备。自从去年4月份该生态养殖场建成后，已经出栏了1000多头生态猪。
记者在现场看到，与传统养殖场不同的是，该养殖场是开放式的，十分敞亮，圈舍里干干净净，找不到一点粪便，更闻不到异味。在圈舍的前后墙上，有一台风机和一个水帘，组成循环降温系统，控制圈舍的温度和帮助通风。
“养了这么多年猪从没像现在这么轻松。”严健介绍，以前养猪，无论如何打扫卫生，始终有一股让人难受的臭味，现在的生态养殖，不用费力打扫也是干干净净的。
“这一切都得益于生物降解床。”严健告诉记者，进栏的猪吃喝拉撒都在生物降解床上，生物降解床上面铺有锯木面、糠壳和从元宝枫树叶中提取的微生物菌粉，这种微生物菌粉，能迅速将生猪的排泄物消化、分解。不仅如此，猪的食物也十分讲究，喂养猪的饲料和饮水里，也添加了从元宝枫树叶中提取的纯天然微生物。
“这些饲料能完全降解生猪体内的重金属、农药、激素等残留物，使每头生猪的各项指标达到欧盟标准。”严健介绍，从前，养殖1500头普通猪，需要3个人管理，现在这样的养殖方式，他一个人就能管理2000头猪。养殖生态猪不仅省时省力，每年还能节省几十万的环保成本，真的让生态效益与经济效益实现了双赢。
据了解，该养殖场与四川省元宝生态资源开发有限公司签订了协议，按照公司提供的方法饲养的生态猪将以每斤高出市场价一元钱的价格由公司收购。
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