大米量足质优 满足消费者需求

广安日报 2022-01-25 02:22 大字

本报讯(邻水融媒 唐力 记者 刘毓然)去石、去皮、过筛……1月21日,记者来到邻水县盛世种植专业合作社,看到厂房里的加工设备正在运行,经过多道工序后,稻谷变成了晶莹的大米。

“我们的产品大部分是自产自销,平时除了一些粮食收购商来合作社收购外,我们自建了销售平台,利用网络平台、直销店、对接超市和单位食堂进行销售。”邻水县盛世种植专业合作社理事长方智勇说,春节临近,该合作社每天都要给各地送货,主要是保障邻水县大小商超、单位职工的需求。

据了解,该合作社于2014年成立,建有1万平方米的厂房,种植面积4000余亩,拥有生产、加工设备120台套,大米价格为3—7元一斤不等。去年,该合作社收获了2000多吨稻谷,现有储存量1000多吨,能够满足现有合作商超、单位等直到今年8月的大米需求。

不仅大米库存足量,而且品质也有保证。自2014年成立以来,该合作社坚持选用优良水稻、油菜品种,采取最新种植技术,严格推行标准化生产,产品品质不断提升。

“同时,我们还坚持生态、绿色标准,围绕自产的生态大米、生态鱼,注册了‘滋心源’商标,滋心源精米获得绿色认证。”方智勇介绍,合作社着力构建集“生产—加工—销售—服务”于一体的全产业链条,走出了一条以品质创品牌、以品牌促销售、以销售增效益的良性发展路子。

“目前,工人们正在抓紧加工、分装各类大米。为了保障春节市场需求,春节期间我们也安排了工人值班加工大米,保证每天100吨的库存量。”方智勇说。

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