缪氏庄园：打造全产业链循环经济
本报讯 （邻水县记者站 孔虹 记者 卢琴）7月10日，在夏日灿烂阳光照耀中，记者走进邻水县柑子镇缪氏庄园，3000亩现代化葡萄种植园内，空气中弥漫着的葡萄果香让人陶醉不已。葡萄架下，一串串绿莹莹、水汪汪、晶莹剔透的葡萄让人垂涎欲滴。再过几天，葡萄就可以采摘了，缪氏庄园的工人们正忙着拍摄一些照片和短视频，发到公众号，向朋友和游客们发出邀请。
缪氏庄园负责人缪敏告诉记者，缪氏庄园引入“互联网+”食品安全追踪体系，通过葡萄标签二维码追溯葡萄的生长过程，包括规范化操作流程、种植地、生长期等信息，缪氏庄园所产的葡萄等农产品得到客户的广泛认可。每年葡萄一成熟，来现场采摘的游客和网上订购的客户就特别多，在重庆和日本等地的市场上也销售得特别好。
葡萄酒，是缪氏庄园的又一支柱产业。
为了安全生产，缪敏给自己的每一株葡萄树都打上了二维码，只要轻扫酒瓶上的二维码，就能找到缪氏庄园里产出该瓶葡萄酒的那一棵葡萄树。
投资农业，必须要有长远眼光。缪敏深谙此理。除了葡萄采摘和葡萄酒，缪敏的庄园还生产各类原生态的农产品。种葡萄之前，公司斥资800万元花了三年时间改良土壤，同时养殖生态猪、种植有机蔬菜。庄园内各个环节环环相扣，生态猪的粪便可为葡萄提供有机肥料；葡萄成熟后，可供游人采摘，直接销售，还可进行葡萄酒酿制、冰淇淋加工；葡萄园周围栽种的胡豆、玉米、当归、苜蓿等作物可加入猪饲料中，改善猪的“伙食”；自产的猪肉、鱼肉可供给庄园餐厅、销往外地。
一二三产业的深度融合，赋予了产品更高的附加值，从传统的饲料配制到生猪养殖、有机蔬菜和有机水果种植，再到现代化的法式葡萄酒酿造中心、休闲娱乐中心、冰淇淋制作中心……缪氏庄园俨然成为集绿色餐饮、红酒文化、生态种养、葡萄旅游、户外休闲、生态农产品销售、科研教学、会务宴请等相关产业为一体的现代新型农业发展综合产业园。
经过几年的努力，缪氏庄园葡萄通过国家农业部绿色食品认证、“缪氏黑土猪”通过欧盟标准检测认证（SGS），产品远销北上广和海外。缪敏介绍，去年，该庄园全产业链实现产值4000万，葡萄产值2000万，葡萄深加工产值800万。今年，庄园葡萄挂果面积1000余亩，预计产量120至150万斤，产值将突破3000万元。
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