牛年话春牛

广安市广安区郑山乡长生村村民在田间“犁春牛”。

华蓥市明月镇白鹤嘴村村民给用于“犁春牛”的耕牛戴大红花。

外国友人在成都市黄水镇体验中国民俗“打春牛”。

□邱海鹰 文/图

今年是牛年，关于“春牛”，有一些有意思的传说和民俗。

在清朝的时候，每逢立春这天，官府衙门便把纸扎匠人请到大堂前，让他们用竹篾、麻秆、麦秸等物，扎个牛架子，在牛肚子里装上花生、核桃、红枣等各种干果，外边糊上黄纸、花纸，名叫“春牛”。立春这天，将“春牛”放在衙门前的大街上，知县穿戴整齐，手执皮鞭立在“春牛”身后。等立春时刻一到，鞭炮齐鸣，知县举起皮鞭照“春牛”身上甩一下，接着官民齐声高呼：“开春吉祥！”知县走后，围观的民众便拥过来抢拣“春牛”肚子里的干果，这就叫“打春”。

壹

“立春”的故事

据说，这种“打春”的仪式活动，是郭守敬编著《授时历》时传下来的。

在修著《授时历》的时候，为了确定立春的时日，郭守敬反复测验，生怕不准。因为立春是二十四节气的第一个，如果第一个节气定得不准，其他节气如雨水、惊蛰、春分、清明等，都无法确定。

为了确定立春时刻，郭守敬去请教住在山中的跃阈大师。

郭守敬历经曲折找到跃阈大师时，头上留着一撮炮捻发、上身穿了件黄褂子的跃阈, 正打着赤脚，在盆地扬鞭扶犁耕地。郭守敬走上前去，接过跃阈手中的皮鞭说：“大师，你扶犁，我帮你赶牛吧。”二人一边犁地，一边攀谈起来。

“大师，这一年二十四节气，第一个节气该定何名？”郭守敬问道。跃阈大师指着暖洋洋的盆地说：“你看，冰消雪化，阳气上升，套牛犁春，落下谷种，就定为‘犁春’，你看如何？”郭守敬连忙说：“好！好！多谢大师指教。”后来，郭守敬在编制历书确定节令名称的时候，把“犁春”改为“立春”。

为了纪念跃阈大师，郭守敬还特意画了张“春牛图”印在历书的第一页上，只见“跃阈”穿着黄褂子，赶着“春牛”望丰收。在图的旁边，写了一首犁春歌：太平盛世歌声稠，开口先唱“立春游”。

这虽是传说，但“赶着‘春牛’望丰收”却是对农人们的真实写照。

贰

农人望丰收

一年之计在于春，春种一粒粟，秋收万颗子。耕作是农人们的本分, 在传统的耕作中离不开牛，因而有关“春牛”的民俗在各地流传了下来。

“黄水年年打春牛，百姓岁岁添彩头。”成都市黄水镇每年“立春”前后都要举办“打春牛”民俗文化系列活动，分为牌坊迎春、春牛闹春、彩舞鞭春等环节，吸引众多群众和外国友人参与。

伴随着锣鼓声，执事礼官头戴官帽、身着官服登台，执礼官诵春文，恭迎春神，祈愿风调雨顺。一头用草和竹编做成的“春牛”摆放在中央，群众跟随执事礼官三拜春牛，然后是春牛游行。在浩浩荡荡的游行队伍中，外国友人的身影格外引人注目，他们满脸欢笑，跃跃欲试，纷纷加入抬春牛的行列，学起了“舞步”。

活动中最有看点的是“彩舞鞭春”。“一鞭鞭打春牛头，米面满仓缸满油，二鞭鞭打春牛背，家业兴旺人富贵，三鞭鞭打春牛尾，日进斗金赛春水……”随着司仪一声声“令下”，外国友人手持用柳条做的牛鞭，“三鞭打春牛”、抢吉祥土、吃春卷……乐此不疲。

“我带着子女来参加这个活动，主要是让孩子们接受传统文化的洗礼，了解更多的知识。更重要的是，让他们在参加活动过程中，知道粮食的来之不易。”参加活动的市民张女士笑着说。

而在广安市华蓥山区，民间自发举办的“犁春牛，迎新春”民俗文化活动，更是体现了原生态。华蓥市明月镇白鹤嘴村和广安区郑山乡长生村等地的农民，每年立春前日，都要赶着头戴大红花的健壮耕牛来到田间,一边翻耕农田，一边鞭打春牛吆喝：“第一鞭风调雨顺，第二鞭五谷丰登，第三鞭六畜兴旺，第四鞭高照福星。”

明月镇白鹤嘴村的老农介绍，他们举办“犁春牛”活动，表示冬闲已经过去，农忙从此开始，不误农时，辛勤耕作，才能换来五谷丰登。

从祖祖辈辈延续不断的“打春牛”“犁春牛”等活动中，人们得到一种生命活力的释放，更获得一种民族文化的认同感。

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