土鸡“啄”出致富路

□华蓥记者站 周松林 陈林

华蓥市明月镇刘家庙村，2014年被认定为省级贫困村，在对口帮扶单位干部职工的帮助和自身努力下，该村于2017年底顺利通过脱贫验收。

“摘帽”之后，防止返贫和让村民尽快富起来成为该村工作的主要着力点，在驻村工作组和“村支”两委班子的共同努力下，该村通过发展“土鸡助脱贫”项目，激活脱贫户致富内生动力，让土鸡产业成为脱贫致富的新路子。

“造血产业”助力脱贫

“我们盘点了一下，这一年养鸡大概有两万多块钱的纯收入，多亏了林欣给我们找到了一条致富的好路子。”近日，刘家庙村土鸡养殖户陈兵、王家碧夫妇出售了一批土鸡。

前几年，陈兵、王家碧夫妇是村里远近闻名的困难户，虽然也饲养了一些土鸡，但一年的收入也只有一两千块钱。转折，是在省纤维检验局职工林欣派驻到刘家庙村担任驻村干部之后。

刘家庙村2017年底顺利通过脱贫验收，该村建档立卡贫困户73户249人全部实现脱贫。如何让村民实现高质量脱贫和增收致富是摆在驻村工作组和村干部面前的首要课题。

据林欣介绍，2017年到村任职之后，经过走访，“偏僻、落后、贫穷”是他对刘家庙村的第一印象。该村处于丘陵腹地，虽然偏僻，但是人口居住相对分散、没有工业污染是得天独厚的优势。

通过调研，林欣发现这里非常适宜养殖生态土鸡，于是就将想法向省纤维检验局领导汇报，得到充分肯定后并出资20万元作为启动资金扶持该产业发展。

说干就干。林欣利用他的专长，积极调查研究、联络资源，采取贫困户“产业扶贫、资金入股分红”模式，大力帮扶该村发展绿色生态养殖，优选了五黑鸡、血毛土鸡和新优红冠乌皮鸡为主要养殖品种，带领村民发展生态土鸡养殖产业。

“生态鸡”赢得好“钱景”

“我们养殖的土鸡真正可以说是采用了传统古法饲养的，比如我们专门为土鸡修建了‘洗澡’用的‘浴池’。”近日，刘家庙村党支部书记陈刚向记者介绍道。

原来，所谓给土鸡“洗澡”的“浴池”就是一块沙地。陈刚介绍说，鸡的身体上会附着一些鸡虱，羽毛上会附着一些羽虱羽虫。“鸡在沙中滚动，可以让沙粒进入羽毛间有空隙的地方，附着在身上、翅膀上的鸡虱、羽虱、羽虫都会随着沙子一起被震动下来。同时，鸡在沙地进食，吃进部分沙子也会帮助消化，增进矿物质吸收。”

刘家庙村的土鸡发展到一定规模后，林欣又从省纤维检验局争取到25万元专项资金，牵专线建设可视监控和相关基础设施，消费者通过互联网终端扫码，随时都能看到土鸡在不同时段的生活实况。

养殖产业发展起来了，“如何打开销路卖出好价钱”又成为村民的“烦心事”。为此，驻村干部和村支“两委”班子通过多种途径推介刘家庙村的土鸡。为形成合力，该村还成立养殖专业合作社，吸引村民纷纷加入，抱团发展。

凭借合作社成熟的生产销售链，刘家庙村顺利打通了生态循环养殖最艰难的环节，还在第六届四川农博会上进行了展示。如今，该村土鸡已通过国家农产品质量安全追溯平台审核，进入平台溯源可查系统，真正实现了“科技让食品安全‘晒’在阳光下”。

不仅如此，刘家庙村饲养的土鸡，还有了属于自己的品牌——“家庙鸡”，养殖规模也从几百只一跃至现在年产3万只以上，户均年增收500元以上。

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