留学归来投身农业 培育“康巴之花”

一周用量的星期蜜。

□本报记者 朱梦蝶 文/图

在第七届四川农博会的展位上，有这样一个展位的产品吸引了记者的目光：配以挤压头的竖形蜂蜜包装、按照每周时间和每日人体所需蜂蜜摄入量设计的“星期蜜”、防止漏油而设计的竖形菜籽油油瓶嘴……别出心裁的包装设计直击用户日常使用的痛点，让来自甘孜的蜂蜜、菜籽油、木耳等农特产品为使用者带来了更好的用户体验。打造出这一系列产品的三位主要人员，均是从英国毕业的留学生。

是什么让他们选择了农业？他们对于农业领域的探索又有哪些令人耳目一新的实践？

辗转三年只为守护高原的优质产品

“土地污染、食品安全问题一直是大家很重视的问题，所以我们相信种植源头的纯净是至关重要的。”康巴之花农业有限公司总经理马俊告诉记者。在甘孜州辗转三年，马俊和他的伙伴最后选择在甘孜州海拔3600米的惠远寺景区扎根。

这位毕业于英国伯明翰大学的留学生，为什么选择投身农业呢？

“我2006年回国以后做过很多工作，在大企业里上过班，也做过金融，开办过企业，后来接触到了园林设计。”正是在接触到园林设计之后，马俊了解到高原地区优质的农业生产条件，更是与高原结下了不解之缘。

“最开始我接触到农业是想做高原花卉———大马士革玫瑰，但是做了之后发现，与其做一个观赏性强的产业，不如做一个真正能服务于老百姓的产业，比如食用型的产业。”马俊说，“我有两个孩子，也更希望他们可以吃到安全绿色健康的食品。再加上我的留学经历，我希望打造一套先进的农业食品系统，在不久的未来走向世界。”

今年6月，马俊和同样拥有留学经历的王琴、潘莹莹一起注册了甘孜州康巴之花农业有限公司。在他们创新思维的推动下，设计打造出了许多的优质农产品。

高品质产品+人性化包装打造更好的用户体验

蜂蜜、菜籽油、木耳、蔬菜……高原地区拥有优质的农业生产条件。为了把控农产品生产的源头，马俊和他的伙伴下了不少的功夫。

要做出真正纯净的蜜，在马俊一行人看来，需要几个条件：快乐的养蜂人、快乐的蜂蜜和快乐的花儿。“这些条件都可以在高原得到满足，因为这里有充足的阳光、没有污染的空气和水。”马俊说，“蜂巢中最初酿制的蜂蜜大多含有水分，蜂蜜们会在蜂箱中扇动着翅膀，就像一台小型吹风机，加速水分的蒸发。当除湿过程完成，蜜蜂们就会将蜂蜜封上蜡盖，形成巢蜜。而巢蜜的营养成分和活性物质比普通蜂蜜要高出许多，也被称为蜜中极品。为了增加纯度，在巢蜜形成后，养蜂人不会立即收蜜，而是会耐心等待一段时间，让巢蜜通过自然反应，达到最佳纯度。”

除了对生产源头的把控，马俊对产品的设计与包装更是花了不少的心思。“以往的蜂蜜都装在很大的玻璃罐里，既不方便拿取，也不方便携带。”马俊说，“为此，我们设计了 可 容 纳 100 毫 升 的 罐 装蜜。”

记者看到，罐装蜜采用便于挤压的软管包装，并在头部设计了挤压头。除了罐装蜜，记者在现场还看到了十四小罐整齐排列的“星期蜜”，不仅身材更为小巧，包装也十分精美。马俊向记者介绍说：“‘星期蜜’顾名思义指的是一周的蜂蜜用量，每天两个，一共36克，正好符合人体每天的吸收量。”

除了对蜂蜜的设计，马俊还为菜籽油设计了不漏油、带刻度的包装。这些人性化的设计，为消费者提供了意想不到的便利。“人性化的设计可以给消费者带来更好的用户体验，也更能让我们的产品脱颖而出，朝着高端农产品的方向前进。”马俊说。

针对不同受众设计产品奇思妙想要在未来实现

在现场，记者还看到了彩盒包装的木耳，一两39元。马俊介绍说：“高原的木耳质量都很好，所以它的成本非常高，有的成本已经达到一百多元一斤，对于普通老百姓来说价格过高。此外，木耳泡发以后有很大一朵，如果没有全部及时食用，就会出现虫蛀或者是受潮、发霉的情况。于是我们就把它独立分装，既能让老百姓吃到高品质木耳，又能充分体现性价比优势。”

谈到产品的设计包装思路，马俊未来还有很多想法想要实践。

“我们目前的一些产品设计更多是针对年轻女性的，未来，我们也会设计出针对不同群体的不同产品。”马俊说，“以后我们不仅仅做产品，而要从源头生产到产品包装、再到运输全过程介入。我们打算打造一条可追溯性链条，这样一旦我们收到投诉或出现质量问题时，我们就会马上追溯各环节进行处理。”

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