巧用点“精”之笔 推进产业扶贫 泸州市助稻城加快脱贫步伐
甘孜日报讯 “脱贫要致富，产业发展是条路。”泸州市对口援建稻城以来，始终把产业帮扶作为助力稻城脱贫攻坚的着力点，把产业发展作为促进贫困群众增收致富的根本点，按照“产业精准定位、项目精准建设、产品精准营销”思路，深挖高原土豆特产，巧用点“精”之笔，打通产业链条，推动产业转型升级，帮助稻城人民快速脱贫致富。
因地制宜，精准定位。产业扶贫，关键在精准定位，难度也在精准定位。如何“嗅出”根植于稻城这片土地上的特色与优势，如何抓住特色产业脱贫致富？2018年，泸州市对口援藏工作队调来精兵强将，成立特色产业调研组，深入15个乡镇调研，为特色产业发展诊断把“脉”。 稻城早晚温差大、光照富足、土壤疏松且富含微量元素，除了发展藏香猪、藏香鸡、采集野生蜂蜜外，还特别适合种植土豆、雪上一枝蒿、芍药等。稻城所产土豆淀粉含量高、营养丰富、无污染、口感好，而且亩产4000斤左右。但是稻城土豆存在运输成本高、存储难、销售渠道少等短板，农牧民种植土豆只为自给自足，很少通过销售来发家致富。泸州市援藏队“找准病因”“对症下药”，决定通过建设土豆制品加工厂，拉长土豆产业链，带动农牧民发展土豆脱贫致富。
因厂施建，精准发力。土豆制品加工厂的建成投用，满载着种植户增收致富的迫切期望。如何解决零资金、零设备、零技术等难题，加快推进工厂建设？泸州市援藏队注重高标准和功能化，聘请专业规划公司进行标准化、规模化设计，配置自动化生产线。援藏队多方筹集资金100余万元，远赴河南汝阳、开封、南阳考察购买生产设备；施工期间，援藏队队员每天坚守在工地上，严把工程高质量关；聘请技术人员进行“手把手”培训指导，培养本地专业技术骨干人员10余人，保障产品生产质量。经过短短48天的奋斗，占地面积900平方米的土豆制品加工厂顺利竣工，并成功进行了土豆淀粉和粉条自动化生产线试机生产。
因市定策，精准营销。产业发展的保障是品质，关键是销售。如何破解产品市场认知度低、销售渠道少等瓶颈，推动产品“走出去”？援藏队突出“蓝色星球最后一片净土”优势，打好绿色、生态、有机牌，积极帮助申请注册“圣山高原土豆粉”商标，推动绿色、有机产品认证，打造特色产品品牌。为推广特色土豆粉，援藏队多次深入成都、康定、泸州等地食品批发市场、餐饮企业、电商平台进行推销洽谈，积极探索线上线下“双轮驱动”营销模式，增强产品的市场认可度，畅通产品直销渠道。援藏队还积极动员稻城商户参加各类农产品展会，在纳溪、泸县等地实施“订单销售”，积极推荐特色产品品牌，提升知名度和美誉度。
2018年以来，稻城土豆粉累计销售6万斤，销售收入180万元，带动高原土豆种植3000余亩，实现人均增收400元。据悉，在泸州市援藏队的引领帮扶下，稻城县成立扎冲村、木拉乡等养殖基地7个，培育龙头企业、产业合作组织3个，年出栏藏香猪、藏香鸡11000余头（只）；种植黑青稞1070亩、优质土豆3000亩、雪上一枝蒿580亩；打造“稻城藏香猪”“稻城飞鸡”“圣山高原土豆粉”等特色品牌。
张光双 张运涛
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