康乐成功 试种赤松茸

本报康乐讯（新甘肃·甘肃经济日报通讯员马晓春）四月的康乐，春暖花开，万象更新。在附城镇中元村富康公司赤松茸种植基地，一簇簇可爱的赤松茸探出了头，工作人员们正细心地进行采摘、分拣、装筐。这标志着该县试种的赤松茸获得了成功。

赤松茸，被称为“素中之荤”，其朵大，色泽艳丽，腿粗盖肥，食味清香，肉质滑嫩并爽脆，清香可口，含有蛋白质、多糖、维生素等，可以预防高血压、糖尿病、心血管疾病、养颜美容等功效，是一种营养价值特别高的食用菌。

去年以来，该县大力发展适合本地的特色产业，打破传统种植模式，大胆尝试引进新作物赤松茸的种植，在附城镇中元村富康公司赤松茸种植基地试种已取得成功，探索出一条农业高质量发展与产业结构调整的新路子，有效增强了巩固脱贫成效、助力乡村振兴后劲。

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