马铃薯营养米系列产品制备工艺研发及产业化

甘肃凯凯农业科技发展股份有限公司整合自身优势资源,与武汉轻工大进行产学研合作,通过共建“马铃薯主食食品研发中心”,共同开展马铃薯营养米系列产品研发相关实验研究,研发出马铃薯营养薯米4个,申报专利2项；制定马铃薯营养薯米系列产品生产技术规程1项,制定企业标准1项,并建成马铃薯营养薯米中试实验室。引进马铃薯及加工专业高端技术人才5人次,培训技术人员及农户100人次。年带动农户100户,其中建档立卡贫困户30户,人均纯收入稳定提高2000元以上。年销售收入为7080万元,利润总额为520.39万元,总投资收益率为11.88%。

完成单位:甘肃凯凯农业科技发展股份有限公司

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