甘肃省藜麦种植行业协会成立

本报兰州讯（新甘肃·甘肃经济日报记者牛占虎）11月6日，甘肃省藜麦种植行业协会在兰州成立，选举省农科院畜草与绿色农业研究所所长、研究员杨发荣任协会会长。

藜麦，被联合国粮农组织推荐为最适宜人类的“全营养食品”。藜麦形似灰条，原产于南美洲安第斯山区，适宜在高海拔冷凉区域生长，具有耐旱、耐寒、耐贫瘠、耐盐碱、生长期短等特性。20世纪80年代，被美国国家航空航天局选为“太空食品”，2013年，被联合国粮农组织推荐为最适宜人类的“全营养食品”。据介绍，甘肃省从2010年开始引进种植藜麦，2019年种植面积9万亩，总产量0.9万吨，2020年种植面积约15万亩，预计总产2.25万吨，占全国种植面积的46.88%，全国总产量的60%。

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