省商务厅发出紧急《通知》要求 全力做好生活必需品市场安全保障工作
（上接第一版）突出对农贸市场肉类及冰鲜水产品排查，严格农贸市场肉类及冰鲜水产品规范经营，强化溯源备案和销售登记，坚决防止无监测、无检疫肉类及冰鲜水产品进入流通环节。突出对商场超市肉类及冰鲜水产品排查，督促商场超市严格把控进货渠道，落实生活必需品特别是经销肉食品及冰鲜水产品的来源、检验检疫合格证、第三方物流等商品质量证照、运营资质等要件查验、登记、追溯等制度，坚决防止病从口入，保障群众生活消费安全。突出对餐饮场所肉类及冰鲜水产品排查，建立餐饮场所的海产品、水产品、动物禽类等食品的进货追溯台账，健全企业安全管控措施。
《通知》明确，各地商务部门要加大检查力度，坚决禁止餐饮企业在餐饮环节购买和使用来源不明的肉类、水产品以及其他食品原料。批发市场一律不得储藏、运输、加工质量无保障的肉类及冰鲜水产品进入市场销售。各地区要严防区域内出现短供、断供和空柜、空架问题，严防出现哄抬价格、扎堆抢购等问题发生，切实保障生活必需品特别是肉品及冰鲜水产品供应，强化储备调运配送，维护市场秩序，促进市场消费。（据《甘肃日报》）
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