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甘肃省春节市场供应充足价格稳定

甘肃日报 2018-02-12 05:25 大字

本报兰州2月11日讯(记者严存义)今天上午11时许,记者来到全省最大的肉食品批发零售市场——甘肃食品商业广场,这里人头攒动,格外热闹,前来采购肉食、水产品、饮品、干鲜副食品等年货的消费者络绎不绝。“春节期间,我们加大货源供给,丰富产品品种,强化质量检测,保持价格稳定,尽最大努力为消费者提供丰富多样、安全放心的食品。”甘肃食品商业广场负责人如是说。

甘肃食品商业广场的繁荣景象,是甘肃省年货市场的一个缩影。据省商务厅近期的市场监测情况来看,目前省内市场商品种类丰富,货源充足,价格平稳,购销两旺。

春节前夕,甘肃省商务部门加强市场监测,掌握重要商品市场供求和价格变化情况。各市州及时上报节日期间市场生活必需品价格波动及企业销售情况,特别是加强与群众生活密切相关的猪肉、食用油、蔬菜等商品供求及价格监测,及时掌握市场信息。同时,加强肉类储备,抓好品质管理。目前甘肃省已建立了规模为4000吨的省级肉类储备,省级肉类储备企业对储备肉类实行了专库储存、专人保管,确保肉类储备足量、质量合格、库存安全。

另外,甘肃省还积极做好冬春蔬菜储备工作,应对春节期间蔬菜增长需求。全省按照城区人口每人每天0.5公斤蔬菜、保证7天消费标准,储备期4个月,即每年11月15日至次年3月15日。全省储备蔬菜3万吨,储备品种以土豆、洋葱、大白菜、萝卜、圆白菜等耐储存、易周转大路蔬菜为主。

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