甘南州市场监管局举办“一会一节”食品安全保障及餐饮操作规范培训会

本报合作讯(记者加次力)4月1日,州市场监管局举办“一会一节”食品安全保障及餐饮操作规范培训会,培训会邀请省市场监管局专家对甘南州做好“一会一节”食品安全保障工作进行了培训指导。

会上,通报了甘南州部分餐饮业食品安全保障未达标及餐饮操作不规范等问题。

会议指出,要把思想和行动统一到州委州政府的决策部署上来,提高政治站位、迅速行动,以检查评估为契机,正视问题不足、着力弥补短板,以扎实的工作、有力的措施,全力抓好食品安全整改,提升各项工作任务,齐心协力苦战一百天,全面提升甘南州的食品安全水平,确保完成“一会一节”食品安全保障工作任务。

会后,省市场监管局专家及州市场监管局工作人员深入合作市多家酒店餐饮行业,对各酒店餐饮部门的食品安全保障及餐饮操作进行了仔细检查和详细评估,并提出整改意见。

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