安定:科技赋能助推马铃薯产业高质量发展
安定讯(新定西·定西日报通讯员裴彦林赵永萍)近年来,安定区坚持企业、合作社、农户三方联动,着力构建马铃薯产业全链条发展体系,提升马铃薯产业发展质量,为乡村振兴注入产业活力。
推良种,提高单产。实施种薯产业升级工程,培育壮大爱兰、凯凯、定西马铃薯研究所、百泉等种薯企业19家,形成6.5亿粒的优质脱毒种薯繁育能力,分别占全市、全省、全国的62%、50%和29%。实施马铃薯良种工程,2021年建成原种基地4.2万亩以上、一级种基地40万亩以上,构建“温室生产原原种、基地扩繁原种、田间应用一级种”的梯级种薯繁育推广体系,实现种植环节脱毒种薯全覆盖,2021年亩产达到1.9吨、增幅6%。
建基地,稳定规模。依托种薯、加工龙头企业,将标准化基地建设与旱作农业技术推广、高标准农田建设、耕地复耕休耕、撂荒地整治相结合,推广“龙头企业+合作社+基地+农户”的订单种植模式和“脱毒良种+黑膜覆盖+配方施肥+机械耕作+病虫防控”的“五统一”标准化技术,每年建立集中连片的种薯、鲜薯、加工薯标准化种植基地60万亩以上,带动全区马铃薯种植稳定在90万亩以上。
育主体,利益联结。坚持把以合作社为主的新型经营主体培育作为产业发展的重要环节,采取“培育壮大一批、规范提升一批”的方式,扶持发展马铃薯专业合作组织416个。按照种植有良种、生产有基地、耕作有机械、销售有订单、仓储有设施的“五有”标准,培育壮大117个、规范提升204个,创建国家级示范社3个、省级20个、市区级82个；发挥合作社上联企业、下联农户的组织联动作用,引导合作社与企业、农户每年签订订单协议50万亩以上。
强龙头,精深加工。以主食化、工业化、鲜食化为方向,培育发展蓝天、鼎盛、薯香园等马铃薯加工龙头企业11家,其中国家级龙头企业3家、省级7家、区级1家,建成精淀粉生产线11条35.5万吨、全粉生产线1条1万吨、变性淀粉生产线8条8万吨,形成了以精淀粉、全粉、变性淀粉及其衍生产品、主食化系列食品为主,上下游配套、产业链完整的集群化加工产业体系,加工能力达到70万吨。
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