安定:保障食品安全 繁荣夜市经济
安定讯(记者李瑞丰通讯员郑艳霞)为促增收保民生,扎实做好“六稳”“六保”工作,进一步拓展就业空间,促进夜市经济发展,安定区市场监督管理局着力打造了正立广场夜市、立交广场夜市、体育广场夜市、龙湾半岛夜市4个特色鲜明、业态多元、靓丽美观、整洁卫生的夜市街区,目前已有51家商户入驻,有效促进了地方经济的发展,满足了不同消费群体的消费需求,提升了城市温度。
同时,该局规范经营行为,指导市场开办方、经营者落实双方责任。市场开办方将摊点进行统一标识、统一布局、统一时间管理；经营户落实一摊一证一标识登记备案管理制度,严把食品原料购进、加工操作、卫生健康三个关口,确保食品安全。
据了解,安定区将进一步把夜市打造成“百姓大舞台、群众俱乐部”,并顺应市场发展规律,搭建夜市小吃发展平台,做到既方便群众又繁荣夜市经济。持续抓好夜市小吃规范化发展,确保经营规范有序,为群众提供一个安全、卫生、舒适的消费环境。
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