久违的“安定夜市”,约吗?
跳广场舞、逛夜市、健身房里挥洒汗水……夜幕降临,华灯初上,结束了一天辛劳的定西人,再次开启了暂停的夜生活。
近期以来,随着疫情防控进入常态化,定西市各行各业全面复工复产,公园再次开放、健身房开始营业、夜市也正在逐渐恢复往日的热闹。人们在经历了长时间的“宅生活”后,纷纷走上街头,跳舞、逛街、享受美食,大街小巷烟火气息越来越浓,定西的夜生活重新“燃”了起来。
本报记者戴雯李天凤
夜市,是一座城市的灵魂,这里拥有最浓厚的烟火气。华灯初上,我有故事,你有酒吗?穿过熙熙攘攘的人群,听着小摊小贩的吆喝声,嘈杂不绝于耳,却又很动听,约上三五好友,啤酒烧烤,谈天说地。
随着拉货的三轮车、小推车从各个路口鱼贯而出,安定新的“一夜”便拉开了序幕,摊位支起来了,小桌子摆开了,灯光亮了起来,炒田螺、烤鱿鱼、麻辣小红虾等各种小吃杂味满街飘香,熟悉的夜市出现在人们眼前,虽说是大众款的美味,但是在哪都不缺少钟爱它们的“粉丝”。烤鱿鱼摊点商户王先生略显兴奋,不断向记者推销他的美食:“这是鱿鱼片,还有鱿鱼须、章鱼须,我们的食材都是新鲜的,生意还挺好!”
年轻的姑娘们围在卖首饰的小摊前,挑选着精美的饰品,小孩守在玩具摊前迈不开脚步,用餐区成群结队地坐满了人,吃着小吃,拉着家常,释放自己一天的疲惫。“吃夜市有氛围,不求东西多好,只是喜欢和朋友们坐在一起的轻松感觉!”市民林先生笑着说。
随着疫情防控形势向好,各行各业全面复工复产,安定的夜市有序恢复营业。目前,在立交桥广场、正立广场、体育公园设立3处夜市,共有摊位50多个,其中正立广场设点20个摊位,桌椅60套,能容纳300人同时就餐。
“夜市经济”恢复开街后,安定区综合执法局按照“统一设置、统一制作、统一标准、统一规划、统一管理、统一收费”的管理模式,突出仿古式建筑、树脂琉璃瓦、特色餐车等多样化元素,结合夜市所在区域的区位特点,对其整体风貌进行特色化设计,对餐厨车、广告牌、遮雨篷设施等进行统一设计、统一制作,实现夜市统一布局、特色鲜明、业态丰富、功能齐全。
为确保用餐安全,管理部门对营业商户进行严格规定,要求每处入口设立测温台,每天出摊之前对商户进行测温登记备案;摊主必须戴口罩,对每个摊点餐车内外定时全面消毒,并配备消毒设备和消防设备。卫生管理方面,在就餐区铺设正规防油垫,每次翻台后及时清扫,每处夜市配备密闭式垃圾桶,做到垃圾分类,日产日清,每个摊位配备纸篓,餐厨车产生的垃圾,由商户自行处理,保证经营场地卫生整洁。据了解,安定夜市夏季每天18:00开市,夜间23:30撤市;冬季每日18:00开市,夜间23:00撤市。为了不影响居民休息,各处夜市21:00后不得猜拳行令、高声喧哗。
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